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主料:土豆(2个)调料:沙拉酱(20克)、番茄酱(30克)、面包糠(40克)、油(适量)、盐(适量)、胡椒粉(适量)、鸡蛋(1个)
做法:
1、土豆去皮洗净
2、土豆切片
3、土豆片盖上保鲜膜,放入微波炉中高火微10分钟
4、微波炉位数的土豆放入保鲜袋碾成泥,加入沙拉酱、盐、胡椒粉搅拌均匀,用那个手做成土豆球。喜欢美食,喜欢养生,每天学点小知识,绿素生活馆QQ1418176695
5、土豆球蘸鸡蛋液再滚上面包糠
6、锅中放油,待油温六成热时放入蘸满面包糠的土豆炸制金黄出锅。
7、锅中留少许油加入番茄酱,带番茄酱冒泡时浇入炸好的土豆球上即可食用。
来自: 娴瀞 > 《土豆》
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