即使在深感压力的时候，也要有享受的心。

今天推送的是番茄土豆球

土豆的新吃法！

这个土豆球是用土豆压成泥再炸了挂番茄汁的，非常棉软可口，

也很适合小朋友和牙口不好的亲吃哦。 

准备材料

土豆、沙拉酱、盐、胡椒粉、鸡蛋、面包糠、番茄酱。

1

将土豆去皮洗净。

2

土豆切成厚度为1.5厘米左右的土豆片。

3

将土豆片盖上保鲜膜，放入微波炉中高火微10分钟。

4

在加热土豆片期间将鸡蛋打成蛋液备用。

5

微波炉微熟的土豆放入保鲜袋碾成泥，加入沙拉酱、盐、胡椒粉搅拌均匀，然后将土豆泥做成土豆球。

6

将土豆球逐个蘸鸡蛋液后再裹上面包糠。

7

锅中放适量的油，待油温六成热时放入蘸满面包糠的土豆球进行油炸，炸至金黄色即可出锅。

5

锅中留少许油，加入番茄酱，待番茄酱冒泡时浇到炸好的土豆球上即可食用。

开吃啦~~~

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