（2013）我种的蔬菜之27: 口感清甜爽脆可以当水果吃的手指胡萝卜每年也都会种些胡萝卜当水果吃，家里人都不爱吃，就我一个人喜欢吃，而且是当水果生吃。所以，会选择一些个头较小的品种，吃的时候，口感好些，今天这个手指胡萝卜，大小如手指一般，口感十分清甜爽脆，是老美很喜欢的水果萝卜，都是直接生啃的。第一次种这个品种。收获还不错。喜欢生吃萝卜的同学可以尝试一下哦，很好种的。从移植到收获只需要40天就可以了。
形如其名，真的如手指般大小，这是我家九岁二闺女的手。 
烤熟吃，又香又甜 可以直接当水果生吃。 （2013） 我种的蔬菜之29：好吃好看又营养丰富的洋芥兰
我是个很喜欢尝试新鲜事物的人，自从爱上种菜后，把老外超市以前没有吃过的蔬菜都尝了个遍， 其中有种绿叶蔬菜KALE（翻译成洋芥兰）, 我特别喜欢。洋芥蓝，原名为羽衣甘蓝，英文名字叫KALE，是十字花科芸薹属甘蓝种中以采收卷曲嫩叶为主的一个变种，为二年生草本植物，又名绿叶甘蓝。洋芥蓝原产于以意大利海岸为中心的地中海到小亚细亚一带，是近甘蓝野生种的蔬菜。 洋芥蓝以嫩叶供食，可炒食、凉拌、做汤、作火锅料或腌渍，品质柔嫩，风味清鲜。洋芥蓝是甘蓝类蔬菜中最耐寒的种类之一，栽培容易，生长期长，采收期也较长。在冬季及早春冷凉季节栽培的产品品质最佳，秋冬经霜冻后风味更好、更甜，初夏风味稍差，纤维多。
洋芥蓝营养丰富，含有多种维生素和矿物质，尤其是维生素A、维生素B2、维生素C和钙的含量高，具有健胃功能。 
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