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谣言:缺乏睡眠?

 山地之仔 2015-09-21

第234期:缺乏睡眠让人想吃垃圾食物?

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导语:针对睡眠与食欲的关系,有人专门做了研究,缺乏睡眠真的会让人想吃垃圾食物吗?

缺乏睡眠让人想吃垃圾食物?


1.网友:蜜蜜 23岁 教师

缺乏睡眠和想吃垃圾食物之间没有关系。

真搞不清楚,缺乏睡眠和想吃垃圾食物之间有什么联系。熬夜肯定是特别消耗身体,应该会让人更瘦才是啊!

2.网友:风筝 26岁 工程师

我睡眠不足的时候就会想吃垃圾食物。

我的工作经常会熬夜,我自己睡眠不足的时候就特别想吃垃圾食物。有一次一个项目持续了一个多月,结果我每天晚上都会边吃汉堡边工作,不知不觉就长了15斤。看来缺乏睡眠确实会让人想吃垃圾食物。

研究发现在缺乏睡眠的情况下,人们吃垃圾食物的欲望会提高。

“参与者无论是有睡饱或是整晚没睡,在实验前后的主观饥饿程度都相同,这表示食欲并不是因为饥饿所造成的。但在整晚没睡的情况下,会对高热量食物的欲望明显提高,且欲望提高的程度也与主观困睡度成正比,越困睡的话提高越多,不过对低热量食物的兴趣则差不多。”

熬夜工作时你是否很容易嘴馋想吃宵夜,而脑海中浮现的尽是洋芋片、鸡排…等这些高热量又不营养的垃圾食物呢?其实这一切都是缺乏睡眠惹的祸啊,研究发现在缺乏睡眠的情况下,人们吃垃圾食物的欲望会提高,且由大脑活动也发现正处于’只管口腹之欲、不理小腹渐凸“的失控状态。

现代人往往因为工作或娱乐的需求渐增而处于睡眠不足的状态,甚至隔三差五就来个熬夜不睡,另一个常见问题就是肥胖的情况也越来越严重,这两个问题被发现是有关联的。先前已有研究发现睡眠不足的话会让人食欲提升、吃多了宵夜等,这些都是造成肥胖的凶手。加州柏克莱大学的沃克教授(Matthew Walker)与其研究团队则想进一步知道:睡眠不足的状态下除了食欲大增外,想吃的食物是否有所不同,对应脑区的活动是否也会有不同变化。

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