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肉末,粉丝,葱,姜,辣豆瓣酱,糖,生抽,油,清水
1.粉丝用开水泡软,捞出剪断,沥干水分
2.锅内入油,爆香葱姜后倒入肉末煸炒出油来
3.调入1大勺辣豆瓣酱,翻炒均匀
4.往锅内倒入100ML的清水
5.调入糖,生抽均匀
6.倒入泡软的粉丝
7.翻炒至汤汁收干,撒上葱花炒匀即可
来自: 大东村人 > 《待分类》
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