番禺人有个习惯,天气一转凉,就会“煲煲佢”!而牛杂煲就喺小编嘅…… Best Choise! 关键只需要58元! 【一道吃过翻寻味的牛杂煲】 (碳炉上够野味!) 【开煲前】 除了碳炉,还有“啪啪”声嘅Gas炉,同样够味!小编今次就先选择“啪啪啪”……刚坐下不久,新鲜热辣嘅牛杂煲就降临了! 【开煲】 老板说,牛杂煲稍稍加热后,就可以立即开动!滚烫滚烫,蒸汽扑面而来,这个feel倍儿爽! 实在太香啦! 容我先食一块!
【开煲后】 小编是惊呆了!这个大煲中竟然是密密麻麻地塞满了牛杂!在沸腾的汤水的涌动下,每件牛杂似乎要向外迸发啦!
这么一大煲,里面的牛杂自然是极好的!牛肚,牛筋腩,牛肠,牛肝、牛肾,牛展肉,你能想到的,都在这煲里了,想想都口水直流! 就以这块牛肚为例,它吸收了汤底的味道,再加上自身肉香,一啖咬下去,弹牙却不粘牙,对于小编来说,味道刚刚好!
老板告诉小编,牛杂还能补中益气,养脾胃,解毒。对于病后气血不足,特别有帮助。别抢啊,这块是我的! 煲内的牛杂就够丰富了 但贪心的小编还想继续要吃更多! 老板听闻,大手一挥,“给我上!”
首先登场的有牛鞭!强身健体,男人必吃!让你随时化身“牛鞭小达人”,保证你有心有力! 紧接的是牛脊髓!煮牛脊髓是好讲究火候的,一定要用“捞仔”兜着住!煮到刚刚好的时候,立即捞起!一个字,爽甜~ 还有肥牛,牛舌,牛筋,芜茜,腐竹,青菜……一齐来,更精彩! 当然,不少吃货们都是重口味之人(呵呵),蘸上店家提供的秘制酱料,自然又是另一番风味! 而且,酱料的味道有些像老干妈喔!你能想象吗?“宅男女神”老干妈与“街头霸王”牛杂煲的相遇~ 一煲好的牛杂煲,除了牛杂的干净新鲜外,还要有可口的汤底!而这里的汤底就完全符合要求,清淡、易入口,同时能保持牛杂的浓郁肉香! 当你以为这就结束,那你就太小看它了!一切的精华尽在煲底的萝卜,充分“吮吸”了汤、肉、菜的精华!识吃,一定喺咁吃! 吃到“口寡寡”,来一碗牛三星汤!清甜,之前吃肉带来的肥腻,顿时荡然无存,战斗力瞬间恢复! 话明要“煲煲佢” 牛杂煲固然是一绝! 店内还有重庆鸡公煲同样抵吃! 重庆鸡公煲吸引人的地方,就在于“大大旧”的鸡肉,与香辣的风味的激烈碰撞,两者相汇,颇有风味!喜欢鸡公煲的吃货们,一定不会错过的! 有了大块肉 又怎少得大杯酒! 店家自酿,金三麦自酿原酱啤酒!在滚烫滚烫的牛杂煲之上,加上清凉可口的自酿啤酒冲击!这股爽劲,你值得一试!另外还有瓶装的啤酒,方便打包外带喔! 环境整洁、宽阔,家庭聚餐,朋友聚会,都能一一满足你的需求 优 惠 凭【番禺着数】推荐 1.活动期间,珠江纯生(支装)买一送一,买一打送一打! 2.生日到店,凭身份证登记后,可获长寿面/雪花肥牛一份! 3.到店消费,即可每人获赠加多宝一罐 活动时间 10月14号-10月31号
58元一煲,而自认为“大吃”的小编一行三人,居然吃不完!还打包了回家!这样的超高性价比,这个秋天就吃定你啦! 真是如此好吃 还等什么,立即组队前往 店名:牛掌柜 地址:番禺市莲路石岗东村中段82号(K1潮流汇广场,大信信和对面)
番禺着数招人啦!! 番禺着数这一特色品牌,是广州·番禺地区最具影响力公众号的地方微信平台,现诚招以下人员: 运营部:文案编辑(2名) 工作地址:番禺广场地铁站旁 简历邮箱:419313380@qq.com 低至9元看电影,请点击“阅读原文' |
|
来自: kankan0507 > 《美食》