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【养生厨房 20151026 播出】 菜名: 牛肉红菜汤;
食材:牛肉、西红柿、胡萝卜、红酒、洋葱、芹菜
功效:开胃、顺气、润肠,补气血,提高自身运化能力从而提高新陈代谢。
步骤1:制作葱油。小火,将洋葱炸至金黄色,洋葱捞出,留油备用。
步骤2:炒西红柿酱。用葱油炒西红柿至没魂,炒 5分钟左右。
步骤3:在西红柿酱内,放入西红柿量五分之一的牛奶、红酒,再加入西红柿量5倍的水.
步骤4:待汤汁煮开,汆入牛肉片。
步骤5:待汤汁再次煮开,放入胡萝卜,加入盐、糖适量调味。
步骤6:胡萝卜成熟后,放入芹菜和西红柿,开锅即可。
来自: 清风123abc > 《养生保健知识 养生厨房 排毒减肥 防暑 抗癌》
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