吃货??棒棒鸡

棒棒鸡是中国特色菜肴。属于川菜中的凉菜，主要食材是鸡肉，其味型属于“怪味”，麻、辣、酸、甜、鲜、咸、香全部味道都具备。

1. 鸡腿焯水后煮熟

2. 捞出来晾凉。

3. 凉透以后去掉鸡腿骨。

4. 用擀面棒轻轻敲散。

5. 撕成丝装在盘子里。

6. 将各种调味品放进碗中调匀。

7. 浇在鸡丝上面。

8. 撒上花生碎、熟芝麻拌匀即可食用。