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米饭直接加点蔬菜炒炒,撒一勺咖喱粉和盐,轻轻松松搞定一餐,咖喱饭的色泽金黄,看着就有食欲。
做法和步骤:
1
所有配菜洗净,切小丁,甜豌豆化冻备用。
2
炒锅烧热后倒入橄榄油,放入杏鲍菇煸炒,炒软后放入甘蓝,再放入青红椒豌豆炒匀。
3
把米饭放入锅中,用铲子轻碾,使之分散,与蔬菜炒匀。
4
放入一小勺咖喱粉和适量食盐翻炒,使炒饭均匀呈现咖喱黄即可关火。
来自: 万顿 > 《待分类》
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