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电脑一族,护肤、护眼就该吃这些!

 真友书屋 2015-11-17

现代都市中,电脑已经成为了必需品,不管是工作还是生活,大家几乎是整天面对电脑。但是,每天和电脑长时间近距离接触,让自己经常处在辐射之中,对皮肤会造成很大的伤害,对眼睛造成很大的负担。

今天豆小果就教给大家几招,轻松应对辐射君!


第一招:多吃含钙质高的食品,如豆制品、骨头汤、鸡蛋、牛奶、瘦肉、虾等。


孜然炒豆腐



by 凉凉2323


用料

老豆腐200克

孜然粉3克

辣椒粉3克

香葱2棵

盐适量

花生油2汤匙

酱油2汤匙


做法

1. 豆腐切丁,香葱洗净切花奋用。

2. 锅置火上,下2汤匙油炒热,放入葱花先炒香。

3. 葱花炒香,加入豆腐翻匀,然后加盖焖1分钟(大火),让蒸气弥漫在锅中,充分杀菌。

4. 燃后打开盖子转小火慢慢煸,同时翻动把水蒸发掉,待豆腐丁表面变干时再加入2汤匙酱油和少许盐翻匀。

5. 然后放入孜然粉和辣椒粉。

6. 豆腐丁加入了孜然粉和辣椒粉,改中火,再翻动,令孜然粉产生香味即可盛出。

7. 香而美味的豆腐丁特别下饭。


玉米骨头汤



by sourcehe


用料

脊骨600克

甜玉米2根

白萝卜1根

姜丝3片

瑶柱5粒

盐适量

料酒适量


做法

1. 准备二个甜玉米,洗干净;

2. 准备一个白萝卜;

3. 洗干净的脊骨;

4. 玉米切段;

5. 白萝卜去皮洗干净切小块;

6. 脊骨,烧开清水烫一下;(去血腥)

7. 瑶柱浸泡洗干净,可以用刀对半切一下;

8. 加入适量的清水,放姜丝,煮开;

9. 水烧开之后,加入瑶柱、玉米、脊骨、1勺料酒,煲三十分钟;

10. 再加入白萝卜,继续煲二十分钟;

11. 关火,加入适量的盐,搅拌均匀,在锅里焖十分钟即可;


小贴士

1.脊骨一定要过一下热水,去血腥味;

2.加入料酒冬天有暖身的作用也可以骨头的腥味;


鸡蛋羹



by 金山茶


用料

鸡蛋2个

肉末100克

胡萝卜半根

洋葱半个

青椒半个

凉白开2勺半

油适量

酱油适量

鲜贝露适量


做法

1. 两只鸡蛋打散;

2. 加入2勺半凉白开搅匀;

3. 用滤网过滤一下;

4. 过滤后的蛋液很细腻,几乎没有气泡;

5. 锅中烧开水,鸡蛋液盖上盖子放进去大火蒸15分钟左右;

6. 蒸好的鸡蛋羹非常光滑,跟镜面一样;

7. 猪瘦肉、胡萝卜、青椒、洋葱都切成末;

8. 锅注油烧热,下肉末炒至变色;

9. 放酱油和鲜贝露调味;

10. 放入胡萝卜、青椒、洋葱末;

11. 炒匀即可,肉末酱就做好了;

12. 将肉末酱放在鸡蛋羹上,开吃吧。


小贴士

1. 打鸡蛋的时候不要转圈打,横向或者纵向打,这样才能将鸡蛋充分打散;

2. 一定要用凉白开或者是纯净水;

3. 我的经验是,一个鸡蛋加一勺半的水,两只鸡蛋就加两勺半,以此类推,勺子就是说家里盛菜的勺子;

4. 蒸之前一定要过滤鸡蛋液,将气泡过滤出去;

5. 蒸锅里的水一定要先烧开了,再把鸡蛋液放进去蒸;

6. 一定要盖盖子或者保鲜膜,避免水汽滴落到鸡蛋羹里面。

藕片炒瘦肉



by sourcehe


用料

莲藕400克

猪瘦肉150克

盐适量

油适量

酱油1小勺

生粉1小勺

料酒1小勺

生姜1片

蒜1个


做法

1. 猪瘦肉,洗干净,切片。放盐、油、料酒、酱油、生粉,拌均腌制10分钟;

2. 莲藕洗干净,去皮,切薄片;

3. 热锅,倒油,待油锅温度约150度左右,放蒜末、生姜片炒香,放腌制好的煮瘦肉爆炒,五成熟,立马起锅;

4. 刚刚炒过猪瘦肉的油锅,爆炒莲藕片,炒到八成熟;

5. 加入刚刚爆炒五成熟的瘦肉,加适量的清水、煮沸,转为中火焖,放盐,炒均,收汁即可。


小贴士

1.挑选莲藕的时候,不要二头去了的,这样的莲藕有泥土进入;

2.莲藕有煲汤与炒的之分,看需要购买不同的莲藕;

3.爆炒瘦肉不能炒熟,这样炒出的肉会很嫩滑。


第二招:在计算机桌前放置一仙人掌有助于减少辐射。




第三招:使用电脑前,在脸上涂一层BB霜;使用电脑后,及时用清水洗脸。


第四招:多吃含有维生素的新鲜水果、蔬菜等。




电脑前坐一天,不仅对皮肤、眼睛不好,对颈椎也有害哦!大家记得多动动脖子,经常站起来伸展一下。要懂得照顾自己哦!

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