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照烧鸡

 cocosyl 2015-11-18

照烧鸡:

咸鲜回甜的照烧汁与鸡腿肉的完美搭配,让这道照烧鸡美味难挡!家中自制照烧汁,让你在尽享美食带来的满足!

制作照烧鸡您需要准备的主料有鸡腿肉;调料有:料酒、香油、白糖、蜂蜜、黑胡椒、蚝油、酱油等。

照烧鸡制作要点:

1、鸡腿洗净去骨,内侧改花刀排斩之后,加入葱姜、料酒、盐、白胡椒腌制3-5分钟。

2、锅上火放入油烧热,放入洋葱碎煸香,然后加入黑椒碎炒制。倒入少许开水,加蚝油、糖、鲜酱油熬制,之后倒出备用。

3、另起锅,倒入少许油,将鸡腿肉皮朝下放入锅中煎制。当两面煎制定型后,且呈金光色,取出改刀。之后再次放入锅中,倒入炒制的料汁,小火进行收汁。当汤汁粘稠后,加入少许蜂蜜调至均匀,即可盛出。

天天锦囊:

天天锦囊今天带来一道味道浓醇,营养丰富的果奶:香蕉椰奶。

需要准备的材料有:香蕉、椰浆、鲜奶、蜂蜜。

做法很简单:

1、将香蕉切块,和牛奶、椰浆、蜂蜜一起放在料理杯中。

2、用搅拌机将其搅打成香蕉椰奶,即可食用。

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