东北干豆腐青菜卷【香哈美食】

东北干豆腐青菜卷 编辑 玫瑰       健康功效：     黄瓜：利水、清热、解毒     鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目     香菜：健胃、透疹、增强免疫力     食材用料： 干豆腐 黄瓜相克食物 鸡蛋相克食物 东北大酱 尖椒 香菜相克食物 葱相克食物 蒜   菜谱做法： 1.鸡蛋打散，东北大酱加少许清水调匀，锅中油热后，倒入蛋液用筷子划散、凝固，倒入大酱汁，翻炒均匀成鸡蛋酱 2.黄瓜、尖椒、香菜、香葱洗净切等长的段，蒜切薄片，干豆腐洗净切成大小合适的长方形块 3.将干豆腐铺好，摆上黄瓜、尖椒、香菜、香葱、蒜片、鸡蛋酱 4.把干豆腐卷起来，可用香葱或香菜打结固定，不固定也可 （欢迎光临：http://www.360doc.com/userhome/2732816）