小薇虎 / 养生饮食 / 三大营养素能量转换

分享

   

三大营养素能量转换

2015-12-19  小薇虎
1G碳水化合物=1G蛋白质=4大卡热量
1G脂肪=9大卡热量
1克碳水化合物: 4千卡  1克脂肪: 9千卡  1克蛋白质: 4千卡

能量(energy) 指食品中的蛋白质、脂肪和碳水化合物等营养素在人体代谢中产生的能量。推荐以千焦(kJ)或焦耳(J)标示,当以千卡(kcal)标示能量值时,应同时标示千焦(kJ) 成分 kJ / g (*kcal/g) 脂肪 37(9) 蛋白质 17(4) 碳水化合物 17(4) * 1千卡(kcal)的能量相当于4.184千焦(kJ)。1大卡=4186.8焦耳=4.1868千焦

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多
    喜欢该文的人也喜欢 更多

    ×
    ×

    ¥.00

    微信或支付宝扫码支付:

    开通即同意《个图VIP服务协议》

    全部>>