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主料
调料
花生加1勺油拌匀,放入微波炉先转1分钟取出搅拌,在放入微波炉转2-3分钟(每半分钟取出搅拌一下)
锅内放油烧热,将小鱼干放入用中火炸至金黄,捞起沥干油
把葱花,蒜末和小辣椒放入锅内爆香,加入炸香的小鱼干和花生米,加点白糖和胡椒粉拌匀即可
来自: 阳光健康 > 《快手菜》
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