枣香鸽子饭
简介
食材可以用排骨，梅花肉，鸡腿，猪肝，鸡胗，鸡翅，鱼等！
只有把食材按自己的口味调好味道就行！
用料
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大米适量
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鸽子半只
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胡萝卜适量
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红枣、枸杞适量
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葱、姜、蒜、酱油、糖、淀粉，油
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枣香鸽子饭的做法
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准备食材与配料
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取适量大米淘洗两遍，两遍就好了，保留营养不怕流失。
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米与水的比例1：1.2为佳（还是根据自家米的吸水量），时间充足最好浸泡30分钟，让米粒充分吸收水份，味道更可口，最好使用纯净水（断电后最好保温15分钟食用，口感更佳。）
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鸽子洗净斩小块，放碗备用
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红枣拍扁取出核，切小丁，姜与蒜跺成碎，一起放入鸽子碗
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根据个人口味调味，放入适量盐，油，酱油，糖，淀粉搅伴均匀即可
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腌10分钟
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红萝卜洗净切成小丁，放入浸泡好的大米中搅伴均匀，插电源
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饭沸腾快干水时
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就把调好的鸽子摊平的放入电饭煲里，期间不要打开饭盖
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放心啦，会熟透的
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等跳到保温功能保温15分钟即可开吃，吃的时候撒上枸杞与香葱
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一碗既补血又营养的鸽子饭就做好了！
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也可以放土豆丁，南瓜丁，玉米粒放在米一起蒸喔！
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