咸蛋肉饼的做法

咸蛋肉饼的做法详细介绍

更新于：2015-3-22 13:47:44

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菜系及功效：微波菜谱

咸蛋肉饼的制作食材：

猪肉1斤，生咸蛋2个，葱末适量。

咸蛋肉饼的做法详细步骤

（1）将猪肉绞碎后同蛋白和葱末搅匀成肉饼，置于盘中，在其上面加入已压扁的2个蛋黄。 

（2）覆上胶膜，用80%火力蒸1刻钟便成。