嫩姜炒肉的做法

嫩姜炒肉的做法详细介绍

更新于：2015-3-25 18:05:47

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嫩姜炒肉的简介及特色

口味，辛辣、咸鲜、爽口。

菜系及功效：家常菜谱

嫩姜炒肉的制作食材：

嫩姜，里脊肉。
豆粉，盐，味精，葱丝，油。

嫩姜炒肉的做法详细步骤

嫩姜，刨丝！别买成老姜了，否则你咬不动。

里脊肉，切丝或切片，酱油及少量豆粉码一下。

起油锅，下肉丝，翻炒数下，倒入嫩姜丝，不需要炒太久，加少量盐、味精、葱丝，起锅。