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常吃红薯的六大养生功效须牢记于心

 ZL89 2016-01-09


常吃红薯的六大养生功效须牢记于心

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稳定血压。

增加钾的摄入量对于降低血压至关重要。据美国国家健康与营养调查,只有不到2%的美国成年人达到了每日摄入4700毫克钾的标准。一个中等大小的甘薯能提供约542毫克的钾元素。

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预防便秘,有助消化。

由于甘薯的膳食纤维含量较高,能促进消化道功能的健康和保持规律性,从而预防便秘降低结肠癌的发病率。

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提高生育能力

哈佛医学院出版的《哈佛医学资讯》指出,对于育龄妇女来说,甘薯含有的植物性铁元素能提高生育能力。

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增强免疫力

甘薯含有大量的维生素C和β胡萝卜素,这种强效的营养元素组合能提升免疫功能。

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减轻炎症

胆碱是甘薯所含有的一种重要营养元素,它有利于脂肪的吸收,减轻慢性炎症。

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保护视力

杜克大学的眼科专家吉尔·库里博士认为,甘薯所含有的其他抗氧化剂(如维生素C和维生素E)能促进眼睛健康,防止退行性损伤。

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