|
现代医学认为,2型糖尿病是一种在遗传因素和环境因素共同作用下而形成的一种复杂的代谢疾病,而对于发病机制，目前普遍的结论为胰岛素抵抗和胰岛β细胞胰岛素分泌缺陷是导致2型糖尿病的发病原因。 那2型糖尿病应该怎么治疗？ 刨去遗传基因那一部分（内部因素，咱也控制不了），剩下的能够人为控制和操作的也就是各种各样的外部因素，比如饮食和运动，而且2型糖尿病治疗的目的就是尽可能地纠正糖脂代谢异常导致的能量代谢紊乱。 所以目前治疗糖尿病总共有三板斧： 饮食 运动 药物（胰岛素、口服药和中药复方） 糖尿病既然是能量代谢疾病，解铃还须系铃人，所以在这三板斧中，又以饮食治疗也就是营养治疗最为重要。 那什么是营养治疗？ 是吃保健品和所谓“营养品”吗？ 当然不是。 营养治疗是通过营养学干预进行治疗，是一种科学的治疗方式。 营养干预是由职业营养师专职操作，在保证营养均衡的前提下，控制糖尿病患者的能量摄入、体重和血糖的治疗模式。早在1994年美国糖尿病学会就提出了糖尿病的医学营养治疗的概念，并在全世界范围内推广。 我们曾经写过一篇“把吃出来的糖尿病再吃回去”，这篇文章就深刻强调了营养学知识和干预在糖尿病的发病以及治疗中的重要作用。 但是中国的营养学普及非常缓慢，这也是咱中国的2型糖尿病发病率飞速上升的原因。这种缓慢和无力一般体现在以下几个方面： 限于中国经济水平发展，所以家庭医生和营养师非常匮乏，就连这种理念也是匮乏的，导致很多人并没有得到有效的营养学指导，长期的高能量饮食最终导致体内代谢紊乱而引发糖尿病。 再加上近年来经济飞速增长，改革开放之前很难获得的高脂肪、高蛋白、高碳水食物现在唾手可得，经历过饥饿年代的中国人一不留神就吃多了。 同时，中国的营养学科普做的也并不好，导致海量的伪营养知识泛滥，严重误导患者。 还有很多中国人并不相信营养学，认为食物有没有营养他自己知道，然后按照自己对食物和营养的理解进行血糖控制和营养治疗。然而有些理念和科学相去甚远，所以往往事倍功半。 这也是我们为什么一直在做营养学科普的原因。 我们每天除了更新糖尿病相关的知识以外，同时会更新一篇营养学相关的知识，如果能够仔细阅读然后认真执行的话，相信一段时间之后自会获益匪浅。 那营养治疗都包括哪些内容呢？ 一般包括两个方面： 合理的能量供给 营养均衡（宏量和微量营养素供给足量且不过量） 咱分开来说。 |
|
|
