一碗“长寿粥”，98岁御医传人喝了70年

谈到长寿，每个人都有自己的方法，“国医大师”、时年98岁的朱良春教授也有自己的秘方，这个秘方一直用了70年。

朱良春

“国医大师”、南京中医院院长、御医世家马惠卿先生徒弟。

朱良春教授是国务院特殊津贴获得者、“国医大师”、中国中医研究院技术顾问、中国癌症基金会主任委员，曾先后去过美国、日本、法国演讲。

像这样的名医，诊费通常在300~500元。但朱良春教授的诊费才15元，特需50元，一直保持了这么多年。他最喜欢做的事就是公开自己的用药配方，他说：

“我一贯主张经验不保守、知识不带走。我一个人力量有限，如果多一些医生使用我的方法，就可以救治更多的患者。”

门诊不限号 只收15元

朱良春教授最擅长疑难杂症、癌症。

找朱良春看过病的人知道，朱良春的号是限不住的。因为一限号，患者们就要半夜排队，朱良春教授说：

“这样子，没病也等出病来，我心里就不安啊。他们的心情我非常理解，所以只要条件允许，我都尽量满足病人的要求。”

健康没有捷径，但有秘方

在朱良春教授看来，养生没有捷径，金钱也买不到健康，他说：

“大家都知道金钱买不到健康，但在现实中，人们往往还是希望买到一个方法来获取健康。进而胡乱进补。”

（大多数人的）养生误区在于对疾病的过度恐惧，有病就补，没病更补，加上现在营养保健品良莠不齐，其效果往往不如这样一碗粥。

朱良春教授口中的“这碗粥”是什么粥？为何超过现在的保健品呢？

（↑ 朱良春教授说：我除了一日三餐，唯一就是吃这个。图片来源：CCTV4《中国医药》节目截图。）

秘方：一碗长寿粥吃了70年

朱良春教授不限号，给病人看病心力耗费很大，总是很疲劳，有段时间身体各方面都出了问题，于是开始注重起对自己的调理。

综合各种药方，朱良春教授配出了一碗粥，专门针对可能出现的心脏、肝脏、肾脏、气管问题。吃了后，身体就好了很多。

这一吃就是70年，如今已经98岁的朱良春教授还在坚持吃，配方也很简单：

黄芪250克、大枣30克、薏苡仁50克、绿豆50克、莲子50克、扁豆50克，枸杞10克。

• 制法

1. 备汁：黄芪用水浸泡20分钟后，再加两碗水在沙锅里煮15分钟，倒出水后再放一碗水煮，开后再将水倒进前煎的水中；

2. 放料：用煮好的黄芪水煮：大枣、薏苡仁、绿豆、莲子、扁豆，水开后改小火煮40分钟，放枸杞，再煮10分钟后关火。

• 注意

• 这是一人五天的用量；黄芪有硒元素，补气又防癌。

粥便宜、效用全

这碗粥之所以有一般的稀粥没有的功效，朱良春教授也一一解释：

“这几样（7样）东西合在一起能滋补、调和五脏，使正气充足、精力、体力旺盛，再加上大补元气的黄芪，效果非常好，而且这个粥方非常便宜，普通老百姓都能够消费。”

护心：绿豆

入心经

清热解毒

护心：莲子

清心养心

血气运行

护肝：枸杞

肝藏血

护肝补血

抗癌：红枣、扁豆

防病抗癌

健脾护胃

护肝：薏仁

补肺清热

化痰

补肾：莲子

肾藏精

补肾气

这一碗药粥，价格便宜，效用却不简单。朱良春教授身体虚弱的情况因此成功扭转。如今朱教授已98岁高龄，还坚持每天吃两次。