这款蔓越莓口味的花生牛轧糖非常的经典!甜中带有一点酸,蔓越莓的酸甜味真好中和了牛轧糖整体的甜腻,可谓完美的糖果搭配~这味道,怎一个赞字了得~~ 首先准备好材料 花生米敲碎、蔓越莓切丁、奶粉、黄油、棉花糖 50g黄油下锅加热融化 黄油融化后 加入180g棉花糖 小火慢慢熬化 不停的搅拌 棉花糖全部融化后 加入110g奶粉搅拌均匀 依次加入花生碎和蔓越莓干丁 搅匀 铺好保鲜膜 将棉花糖放到保鲜膜上 再盖一层保鲜膜 趁糖还热 将其擀平整形 等冷却定型后 切成想要的大小就行 可以放密封的瓶子里也可以用油纸包起来把一块糖放入口中慢慢咀嚼,香甜柔软的牛轧糖在口中蔓延,牙齿咬下去微酸的蔓越莓触动了舌尖。 |
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