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最近经常感到皮肤干干的缺乏弹性？ 冬天已到，该好好补一补啦！ 今天咱们选定的进补食材就是 ——猪脚！ ▼ ▼ 猪脚营养丰富，味道可口，据食品营养专家分析，每100克猪脚中含蛋白质15．8克、脂肪26．3克、碳水化合物1．7克，尤其是猪脚中的蛋白质水解后，所产生 的胱氨酸、精氨酸等11种氨基酸含量，均与熊掌不相上下。 点子王的好朋友张大厨 最近还真研究出了一种猪脚的新吃法 ——啤酒猪脚！ 蕴含丰富胶原蛋白的猪脚 搭配上最古老的酒精饮料之一的啤酒 会碰撞出什么样的火花呢？ 现在就告诉你！ 做啤酒猪脚，除了新鲜的猪蹄和啤酒之外，还需要生姜、白糖、盐、胡椒粉和几个八角。▽ 猪脚要选择肉皮有光泽、肉色红润有弹性的。买的时候让店家剁成两指宽的小块，回来洗净就可以开始去腥了。▽ 冷水下锅飞水，水慢慢加热的过程中就可以最大程度的把腥味带出来。▽ 水开后可以看到许多的血水漂浮在面上，捞出猪脚，洗净。▽ 加入盐、生抽和胡椒粉把猪脚腌制几分钟，这样就能完全去除猪脚的腥味了。▽ 然后把猪脚下锅两面煎香，不停翻动，保证每块都能受热均匀、皮肉焦香。▽
煎好猪脚后，放几片姜片，再倒入没过猪脚的啤酒。▽
再加2勺生抽、1勺红糖和2个八角。
转中火煮15分钟。注意！煮的时候不要盖盖子，这样才能让酒的酒精挥发，留下酒香。▽
15分钟后... 酱汁已经开始变得浓稠了，带着啤酒的香气，现在就开始最后一步——大火收汁！▽
美味的啤酒猪脚出锅啦！尝一口，带着阵阵啤酒幽香的胶质在牙间来回碰撞，绝对够美味哦！
自制美容养颜啤酒猪脚的方法，你记住了吗？赶快做来和家人一起分享吧~！
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从惊心动魄到幽默逗趣 从经典的延续到狂拽酷炫科幻大片 从月初的《移动迷宫2》 到中旬的《007：幽灵党》 再到下旬的《饥饿游戏3（下）》和《火星救援》 都是大片啊！！！ 你这是在逗我吗？ 10块钱怎么可能看得了
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