发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
菜花有两种,一种花是结实的,一种花是散开的,这道小炒菜花选择散开的那种;
五花肉选择肥肉多点的,这种小炒蔬菜,用爆出的猪油来炒,最适合,无敌的香!
食材:
菜花、五花肉、青椒、朝天椒、姜、蒜、盐、生抽、鸡精、白糖
做法:
姜蒜切片、五花肉切簿片
青红辣椒切小圈
菜花用小刀协助,撕成小朵
锅中先烧开水,放适量的盐和油,再倒入菜花,煮软后捞出沥干水备用
锅中放少许底油,放入五花肉翻炒至微焦出猪油
放入姜、蒜、青红辣椒圈翻炒香味
倒入菜花
最后调入盐、生抽、白糖、鸡精,即可
小贴士:
提前先将菜花煮软,后面要用大火炒这道菜,一方面易熟,另外,成品口感也好
-感谢恩泽宝贝的分享
来自: wyk1014 > 《美食》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
#人人能开小吃店#有机菜花小炒肉
#人人能开小吃店#有机菜花小炒肉。最家常最简单的一种做法就是菜花炒肉了,相信差不多每个人都会做,但做的好吃也需要一些小技巧噢!有...
快手小炒(7)……菜花炒肉片 - 美食天下 > 美食厨房 私房菜、家常菜的做法
菜花炒肉片 - 美食天下 > 美食厨房 私房菜、家常菜的做法。快手小炒(7)……菜花一个、五花肉200克、红辣椒1个、葱、姜、蒜适量。1...
茄汁菜花,小炒娃娃菜,杏鲍菇炒肉丝,凉拌木耳芹菜的做法
茄汁菜花,小炒娃娃菜,杏鲍菇炒肉丝,凉拌木耳芹菜的做法茄汁菜花。小炒娃娃菜。食材:娃娃菜、五花肉、小米椒、青尖椒、葱姜蒜、生抽...
小炒花椰菜
小炒花椰菜。花椰菜,又称花菜、菜花或椰菜花,是一种十字花科的蔬菜,为甘蓝的变种。今天我要为大家介绍一道小炒花椰菜,其实我是吃烤鱼时来的灵感,烤鱼的各种口味里,发现花菜是最好的配菜,因为它...
花菜怎么做好吃?教你一招,脆爽入味,非常下饭,包你好吃!
花菜也叫菜花,很多人都特别爱吃花菜,因为花菜口感真的不错。但有时候,有人会觉得,炒出来的花菜水塌塌,软呼呼,还不够入味。现在市...
干锅菜花
超下饭的酱香干锅花菜做法,加入煎过的五花肉好吃停不下
花菜的做法很考验技术,生了不好吃,太熟了又容易烂,要做到口感正好,就需要先焯一下水。材料:花菜1个,五花肉适量,胡萝卜1根,小红椒1个,大蒜适量,蒜苗少许,郫县豆瓣酱适量,酱油适量,白糖少许...
小炒菜花
小炒菜花。花菜1棵、胡萝卜50克、黑木耳5克、青蒜2棵、蒜2瓣、鸡汤少量、酱油1汤匙、水淀粉少量、盐适量、花生油适量。菜花切成小朵放淡...
普洱茶香排骨
普洱茶香排骨。【普洱茶香排骨】1.20g普洱用热水泡开,10块冰糖在热油中化开,放入300g排骨裹上糖色;【烤鸡腿】做法:1)锅内烧开水,...
微信扫码,在手机上查看选中内容