冬瓜排骨清汤的做法

冬瓜排骨清汤的做法详细介绍

更新于：2015-3-31 21:54:17

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冬瓜排骨清汤的简介及特色

此汤味道清淡，利于清热。

菜系及功效：美味粥汤

冬瓜排骨清汤的制作食材：

排骨半斤，冬瓜1斤，盐，香菜。

冬瓜排骨清汤的做法详细步骤

1、冬瓜去皮去子儿切块。

2、排骨烫去血水。

3、用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜。