瓶装香辣萝卜干

瓶装香辣萝卜干

美食天下 2014-12-13 09:42

瓶装香辣萝卜干，自制的。

用料；

干萝卜条，

调料；

盐，红辣辣椒丁，生抽，蚝油，糖，调味鲜。

方法；

1、萝卜干清洗沥水。，

2、切碎，先用盐腌制半小时入味。

3、切点辣椒丁，

4、烧油，放进辣椒丁炒香。

5、关火，待温度冷却后淋上生抽，蚝油，撒上糖，调味鲜合成汁。

6、烧好的辣椒汁倒进腌好的萝卜干里拌匀，

7、拌好的萝卜干直接就可以吃的，其余的装进瓶里慢慢吃不会坏的。