草饲与谷饲牛肉区别

常常听说“谷饲牛肉”和“草饲牛肉”吧？那么您知道它们有什么相同和不同吗？我们一起来了解吧。

　　正如我们知道的这样，所有肉牛的成长都是从母亲的乳汁喂养下开始的，然后它们将被断奶填喂收割的牧草，直到他们体重长到约400-500磅。当小牛达到这些体重，它们将被出售。接下来它们要么继续填喂牧草，要么开始喂养谷物。直到他们达到农户所预期的收获体重。

　　两种喂养方法有着显著不同，不仅在消费者的饮食习惯方面，而且在饲养投入成本，肉质味道和饲养时间也大有不同。是否它们其中一种喂养方式比另一个更好呢？答案是非常主观性的：个人喜好，口味，和信仰很大程度上起到对消费者起到很大作用。

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