鸡蛋、青菜、西红柿，9个绝招让它们更好吃！

 鸡蛋作为单一食材，最常见的有3种吃法：煎、煮、蒸。煎蛋，要嫩滑；煮蛋的最高境界是溏心蛋，如何让蛋黄留在中心是关键；而蒸鸡蛋，要蒸到细腻而没有气孔。看完这个视频，一次学会3招，从此搞定鸡蛋！

 番茄是一种非常有存在感的食材，既可以生吃又可以熟吃，无论搭配什么其他食材，都能吃出它独有的酸爽风味。番茄最基本的吃法有番茄炒蛋、番茄蔬菜汤等，都是便捷、下饭、又营养的快手菜。

 现代人的肉摄入量很容易超标，一定要记得多吃绿叶菜。青菜，是最常见的绿叶菜，可与辣椒脆炒，也可以汆水后清炒，既能重口也能清淡。很多人不爱吃青菜，或许是炒的不够好吃，跟着视频学三招，青菜顿顿吃也不会腻哦！