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凉拌葱油莴苣丝的做法

 释怀斋 2016-04-05

凉拌葱油莴苣丝


材料

虾 莴苣2根

做法

1. 虾壳在油里炸一下捞去，就有虾油的味道了

2.把葱花放在小碗里，把刚才熬的油乘热浇入，听到滋滋的声音。简易方法的葱油就做好了

3.莴苣2根切粗丝，加少许盐捏一下挤去水分

4.加一小勺芝麻，把刚才的葱油倒入，再加少许盐糖调味，拌匀即可

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    来自： 释怀斋 > 《洋葱（圆葱）》

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