在火锅里 汤底是最重要的角色! 然而在我大深圳 这家火锅店玩出了不同吃法 成都辣汤底+鲜黄牛肉 也就这么一家了 客官,想吃火锅不咯!? 你!们!好! 我是最受喜爱的哞哞哞~ 黄牛嫩肉搭配成都辣火锅 味道绝对赞哦!” 01 好牛肉不怕被人看 一进去你会发现,肉都是这样大方的挂在了外面供你观看!是的没错,整个厨房都是透明开放的!从宰杀到上场仅仅只花了5个小时~ (现点现切,每一片牛肉都下足功夫) 02 老板专门去成都学的艺 光是看这个红彤彤的辣锅小编就菊花一紧,可惜无辣不欢是小编的原则!毕竟是老板从成都偷师回来的,肯定不能放过~ 光是锅底就用了不少的工程,先下牛油,再下郫县豆瓣酱再下足各种辣椒,小编只表示成都人好可怕的! 03 店家已经勾出必点餐 要想知道牛最好吃的部位是哪些?不着急,这家店已经完全帮你选出来了,只要放心的点就行了! 牛人必点里的王者! |秘制黄牛肉| ▼ 要说必点王者除了它还真的没sei了!38元/份,都是实实在在的肉!!加上店家秘制工程,味道炒鸡赞! 秘制黄牛肉的正确吃法一定是将黄牛肉丢在辣锅里涮涮涮,再蘸上店里的干碟! (毕竟把我眼泪都辣出来了...) ▼
|鲜五花展| ▼ 给肉排行的话小编还是比较爱五花展的,与五花肉截然不同,是取自牛腿里的肉,好看又好吃~ 对小编来说,纹路清晰,长的好看的肉就是好肉!麻溜的丢锅里涮两下,开吃! 牛人必点里的肉Top2! |鲜黄牛肉| ▼ 牛肉分四种,其中以黄牛肉为最佳。黄牛肉肌肉纤维较粗,肌肉间无脂肪夹杂,是女生绝对不能错的一款肉! 正确吃法真的不是这样放进辣锅里微微涮的粉嫩粉嫩的时候就吃掉吗!! 牛人必点里的肉Top3! |鲜肥牛| ▼ 相比起黄牛肉,肥牛当然是比较肥的!色泽鲜艳,肉质鲜嫩,跟普通的肥牛还是有比较大的区别~肥牛也推荐点,毕竟是肉食者的最爱! 牛人必点里的还有! |牛肉丸&牛筋丸| ▼ 涮火锅怎么可以少了牛肉丸和牛筋丸,尤其是小编还是一个地地道道滴广东银呐!! um..其实小编也分不清哪个是牛肉丸哪个是牛筋丸,但是下嘴后就能感受到了,牛筋丸比较多小坑而且筋比较多~ 04 这里除了牛人必点还有 各类主食也是不能错过,um..特别是小编这种爱吃甜食的,香芋丸肯定是首选不能错过! 牛的不只是火锅系列之 |牛人三宝| ▼ 冰橘汁;竹蔗汁;山茄花汁、这三款饮品也算是店内热卖的!每天现熬,没有任何添加剂! 一杯就有辣么大!而且竹蔗汁和山茄花汁每天都是限量供应,来晚了可就没有啦~ 牛的不只是火锅系列之 |胸口捞| ▼ 特色牛胸捞,也就是胸口油,一个小伙伴还没去吃前就心心念念的食物!!受大家一致好评~ 下锅后的样子有点猥琐,但是完全不影响口感,QQ脆脆的特别爽口,小编吃过也爱!上!了! 05 在这吃火锅你要知道的事! 一整个大调料桌子,32种调料任你选择,想怎么调都可以,只要你开心!! 当然最推荐的还是这5种调料,招牌麻酱、麻辣牛肉酱、菌王酱、xo酱、花生酱! 柳橙冬瓜和香辣冬菇也是在酱料台上的小菜,任意拿!尤其柳橙冬瓜还是蛮值得挑战的一个新物种~~ 他们家分了6个锅底,最为厉害的一定是酸甜苦辣分别四种口味!酸:番茄汤;甜:菌王汤;苦:清补凉汤;辣:麻辣汤! 但是小编还是钟爱于辣味的汤底,因为成都辣汤底+鲜黄牛肉真的很搭诶! 最后!吃饱喝足了别急着走,店家会送上一份红豆冰,免费加!!吃完还可以加!吃完辣锅快死掉的小编表示很需要这个~ 06 80年复古心! 吃火锅,环境也是极其重要的,如果周边油腻腻的话很容易没有心情吃!! 这家的环境特别宽敞,一走进去就能感受到老板浓厚的怀旧气息,因为到处都挂着复古小饰品~ 是的没错,老板们是一群80后的文艺青年,就连名字都是取的含有深意,至于这里的深意想知道你就得自己问老板~ 福利福利福利!! ① 到店用餐,出示本条微信,鲜黄牛肉或秘制黄牛肉只需18元一份!(每桌只限一份) ②4月17号前出示本微信可享菜品8.8折优惠! 【店名】牛人居火锅 【人均】80元 【地址】南山区海德三道天利名城4楼(海岸城对面) 【预订电话】0755-86636316 |
|