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美味原料：油、盐、大料2个、老抽10ml、生抽25ml、白糖3g、葱姜、香叶2片、蚝油10ml、水淀粉、香油 第一步：土豆去掉表皮，葱和姜切成小段。 第二步：炒锅中倒入油，烧热以后倒入土豆进行翻炒。 第三步：接着加入葱、姜和大料。 第四步：继续翻炒土豆到土豆开始微微变透明。 第五步：往锅中加入生抽。 第六步：继续加入老抽。 第七步：加入清水。 第八步：加入蚝油。 第九步：加白糖和盐，开大火烧15到20分钟。 第十步：等到土豆软了，汤汁半干，淋入一点水淀粉。 第十一步：加入香油。
第十二步：关火，出锅。
美味好吃，极易吸收。超强的百搭口感让土豆迸发出很多的做法。今天教大家的就是这道红烧土豆，极易准备的原料，一眼看过去就记得这道菜的做法，老少皆宜，快试试看吧！ |
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