桂花糯米藕的做法

用料：

莲藕适量、糯米适量、红枣适量、干桂花适量、红糖适量、冰糖适量

做法：

• 1
  1
  糯米浸泡3-4小时。
• 2
  2
  莲藕洗净不去皮，藕从一头切开两三厘米的帽子。
• 3
  3
  将糯米灌入，灌一点用筷子捅一下，全部填充满后用牙签封口固定。
• 4
  4
  锅入放灌好的藕，加入适量水，没过莲藕即可，调入红糖、冰糖、红枣，依个人喜好增减到适合的甜度。
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