在我们的印象里,蛋糕都是甜甜的。虽然说味道确实很美,但是吃的久了不免会腻味。 今天的这个配方,教给大家做一款“咸香”的奶油蛋糕。你是不是回想起了很久以前的童年呢?黄油(无盐)250g, 盐2g, 蛋黄2个, 糖粉35g, 淡奶油90g, 麦芽糖15g, 淡奶油150g, 糖15g, 8寸戚风蛋糕坯1个, 杏仁片适量。2、蛋黄、糖粉、奶油和麦芽糖混合倒入奶锅加热融化。 4、打到细腻有光泽的状态就可以了,放冰箱冷藏待用。8、盖上最后一片蛋糕,然后从上到下均匀的抹平咸奶油。准备花嘴和裱花袋。装上咸奶油开始在蛋糕上挤花1.冬天室内温度较低,做好的咸奶油可以不用放冰箱里冷藏。 2.杏仁片在烤箱里稍微烘烤下会更香脆,口感更好些。 3.没有杏仁片也可以用花生粒代替,记得要把花生切碎哦。 4.配方用了无盐黄油,配料里就加了一点盐,如果用有盐的,就不用加盐了哦。版权声明:本内容由小编编辑处理,图片来源网络 。版权归原作者所有,如有侵权请及时联系我们,我们将在24小时内删除。
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