野菜赞

 

 

 

 

 

 

——看甘肃崇信卖“五爪子”有感

文／李旭东

崇信野菜五爪子，
长在山上垓塄里。
满身刺儿叶子绿，
味道稍苦做菜吃。

四月中旬山上摘，
男女老少市场卖。
人来人往抢着买，
煮熟袋装冰箱冻。

放到过年待客人，
色绿味鲜既环保。
夏季炎热菜凉拌，
没有污染人爱吃。