紫菜虾米蛋花汤的做法大全_紫菜虾米蛋花汤的家常做法

紫菜虾米蛋花汤

孤独的颓废

养生必读

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目；
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼；

用料

主料

干紫菜	鸡蛋一个
干虾泡发好

辅料

盐	鸡精
胡椒粉

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做法

• 1.

  冷水放入干虾，烧至沸腾，再改小火煮五分钟，这样汤里的海鲜味会更浓

• 2.

  下入紫菜，烧开

• 3.

  水滚开的时候下入打散的鸡蛋，用锅铲搅动一下，翻出蛋花

• 4.

  加少量盐，因为虾米和紫菜本身都是咸的，加鸡精，胡椒粉，起锅