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材料:高筋粉适量,小苏打3g盐3g水120g鸡蛋,油
将鸡蛋和水和油充分打散
然后将高筋面粉 和盐小苏丹混合之后倒入之前混合好的鸡蛋液和成面团
然后醒一晚上,擀成饼切成均匀的长条最好是将两个长条摞一块再用筷子压一下
最后锅里多放油,油热后放入长条炸至金黄就好啦!10
来自: 迷茫的星空610 > 《美食》
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