干煸咸肉豆角

干煸咸肉豆角

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健康功效：

豆角：富含胡萝卜素
咸肉：保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气

食材用料：

豆角相克食物	咸肉
葱相克食物	蒜瓣
干红辣椒	生抽
蚝油	花椒粉
盐	鸡精

菜谱做法：

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  1.豆角摘洗干净。

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  2.咸肉切成薄片。

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  3.不粘锅加入油（比平时炒菜多一点点）下入豆角煸炒。

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  4.炒出水分，直至变干变软，盛出待用。

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  5.锅继续烧热，下入咸肉炒熟。

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  6.下入葱花，蒜瓣，干红辣椒爆香。

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  7.下入豆角翻炒，调入两勺生抽，一滴蚝油，撒入适量花椒粉，盐，鸡精翻炒均匀即可。