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北京 广州 · 霸王餐| “吃货最喜欢的精神”这家店都有,于是乎我去了渝是乎!

 chengqiang022 2016-05-18

卧虎藏龙的美食界,
好吃的店家从来不缺。
然而,
特别容易让吃货们认可并推崇的~


便是那些追求匠心精神




又坚持高性价比的!




于是乎,

就有这么一家店,

显得特别脱颖而出!





Ta



在渝是乎里,

菜品没有浮华的装饰,

有的只是,

那些让人感叹的地道滋味


酸菜小鱼

对于一道成功的酸菜鱼来说,味道的关键取决于酸菜的品质及鱼肉的新鲜。渝是乎采用了重庆江津的老坛酸菜秘制之法,所有的酸菜都经过49天的腌制周期才能出坛。含肉率极高的黑鱼,也是常见的酸菜鱼原料。鲜活的黑鱼肉被师傅片的厚度适宜,在酸菜汤汁里稍煮,就吸附了满满的汤汁,吃上一块便是酸爽与嫩滑并存,每一口都让人沉醉!



花花番茄鱼

花花番茄鱼好吃,汤更好喝的关键在于制作过程与原料,精选的屯河番茄经过7天秘制得以渝是乎特有的番茄酱。然后选用科尔沁草原的牛大骨经过24小时炖制得以牛骨汤,将番茄酱与牛骨汤熬制做出美味的番茄鱼汤。花花番茄鱼中的另一位主角鱼肉,选用的是味道鲜美、营养价值极高的巴沙鱼。白白的鱼肉和红红的番茄汤交织在一起,色泽明亮、诱人,味道更是酸、甜、鲜、香……可以回味久久。


椒椒麻香鱼

对于只做地道重庆菜的渝是乎来说,麻辣味道的鱼更是小菜一碟。上选的花椒和够味的秘制红油,搭配鲜嫩滑溜的鱼肉,简直会令人越吃越上瘾!


花先生口水鸡

经过严格选拔的白斩鸡,伴以丰富的佐料,集结了麻辣鲜香嫩爽于一身。白生生的肉块,红殷殷的油辣子椒,光是看着就让人口水长流……





干净、简约风格的就餐环境

能让你把所有注意力都100%

集中于菜品上!




这样#地道#的美味

人均真的只要38元!


专注于重庆美味的渝是乎在哪儿?

渝是乎(牡丹园店)

地址:北京市海淀区花园路2号33号楼翠微百货牡丹美食街2号(翠微商场北门)


渝是乎(中关村店)

地址:北京市海淀区榆树林1号


渝是乎(中石化店)

地址:广州市天河区体育西路191号中石化大厦(佳兆业广场)B1层




@吃货们

渝是乎老板发美味大福利啦!

 60份双人套餐 任性送~

套餐详情

凉菜:茶油黑木耳     1份   

热菜: 酸菜小鱼     1份    

花花番茄鱼    1份   

主食: 米饭      2碗          

饮料:黑糖桃花泪     2瓶       

北京牡丹园店30份,北京中关村店15份,广州中石化店15份


兑换截止日:2016年6月12日


想吃就戳图报名哟▽



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