水煮皮皮虾

食材

• 主料

• 皮皮虾

  500g
•  
• 辅料

• 葱

  适量

• 姜

  适量

• 醋

  适量
•  

步骤

1.买来的皮皮虾

2.洗净后装盘

3.切好葱姜段

4.锅里放葱姜烧水

5.开锅后放入皮皮虾

6.待颜色变成红色，即可关火

7.盛出装盘

8.配好的姜汁

9.开始食用

小贴士

因为皮皮虾是海水虾，所以不用放盐
海鲜是凉性的，用葱姜段来中和一下，尿酸高人群慎吃