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?烘焙DIY:最近很火的抹茶漩涡蛋糕做法纪录

 天涯_360 2016-05-30

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BY:爱烘焙的橙子

最近好流行漩涡蛋糕,猛一看还真的不知道怎么做哒
今天无意中发现买过的烘焙书里有这款蛋糕
天助我也

说做就做
直播我的制作全过程
嘻嘻

先做一个抹茶蛋糕卷皮
分成同等宽度的蛋糕条
一定要等宽!等宽!等宽!
重要的事情说三遍!

打奶油,今天打的有点稀
(不要打我)

在蛋糕卷上面抹一层厚厚的奶油
厚不厚看你自己爱不爱吃
我!要!厚!

开始卷
先拿一条卷起,后面的依次跟着卷
卷卷卷卷

巨大的棒棒糖!

然后开始抹面……
第一次抹面求轻拍

呼之欲出的奶油~

撒上抹茶粉~
放进冰箱冷藏十五分钟.
完成~

超级好吃!
抹茶味很浓!

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