农家小炒肉

食材

• 主料

• 青椒

  300g
•  
• 辅料

• 油

  适量

• 蚝油

  适量

• 豆瓣辣酱

  适量

• 猪肉

  适量

步骤

1.准备青椒和肉

2.青椒斜着切块

3.肉切片

4.肉放锅内

5.炒出肥油

6.放一勺豆瓣辣酱

7.炒匀

8.直接下青椒炒一会

9.最后放蚝油

10.炒匀即可

小贴士

因豆瓣酱和蚝油中盐分含量较高，此菜无须另外加盐。