人生在世,吃喝二字,吃怎么能不包括各种零食呢!无奈有着一张吃货的嘴,却还有一颗想当瘦子的心。自己在家做零食的话,不仅解馋还健康很多呢!
小编总结了很多自制零食的食谱,赶紧走起,自己做起来吧~
特别有嚼劲儿,微微发甜,打发时间的好帮手,重点是……热量超低!
做法: 将地瓜洗净后,放入蒸锅15-20分钟,待其晾凉后,剥去外皮; 用刀将其切为长条状,依次放置在晾网上,放在通风处晾一晚; 将地瓜条平放在盘中,放入微波炉,中高火每两分钟取出一次,直至地瓜条变得有韧性即可。
只要看到牛肉干三个字,就已经忍不住咽口水了好么!牛肉混合辣椒的香味,试问谁能拒绝。 做法: 新鲜牛肉切大块加姜片放入锅中,煮至表面变白后关火,用水冲洗掉表面的浮沫和杂质; 牛肉放入电高压锅内胆中,加入清水,以及2大勺盐和姜片花椒粒,煮好后切成牛肉条; 辣椒粉和花椒粉倒入干净的炒锅中小火炒3-4分钟至出香味后盛出; 锅内放入350克左右的植物油,倒入切好的牛肉条,中小火不停翻炒,一次加入25克白酒、生抽、2大勺盐、糖、辣椒粉、花椒粉和芝麻(孜然粉)翻炒均匀。
奶香味浓郁,在嘴里融化开来,口感醇厚绵密,完全可以媲美外面卖的椰丝小方~
做法: 将80ml的牛奶和玉米淀粉混合均匀,将剩余的牛奶,淡奶油和白糖倒在锅里,开中火边煮边搅拌; 奶液煮沸的时候,将玉米淀粉和牛奶的混合液再次快速搅匀倒在锅里; 用铲子不停的搅动,在奶酱变黏稠的时候离火搅拌装盒子,迅速倒入事前铺好椰蓉的容器中,盖上盖子在冰箱冷藏一夜; 第二天打开盖子后套上一层保鲜膜,然后倒扣在案板上,切成小块,四周全部扑上椰蓉,开始享用吧!
棉花糖被烤得软噗噗的,还能拉丝儿,吐司松软,淋上酱汁之后,太好吃!
做法:
ROYCE的生巧克力好吃吧?但是保质期很短,还必须求日本代购。自己做就可以噢,而且味道一点不差!做法: 淡奶油煮至沸腾,倒入盆内,静置30秒,然后用手动打蛋器搅拌混合。 加入软化的黄油和朗姆酒,再次搅拌。然后将拌好的巧克力液倒入模具,用刮板抹平,放入冰箱冷藏4个小时以上。 铺上油纸,撒上可可粉,然后将冷藏好的模具倒扣在桌子上,切好后再撒上可可粉!
嚼着鸡肉干,看着小电影,再来两口可乐,嗝~还有比这更幸福的事吗?
做法:
薯片完全就是零世界的宠儿啊,但是热量真的很高,自己在家做无油版就不会有这个困扰啦!做法: 一片片地摆在蒸笼中,高火叮3分钟拿出翻面再叮三分钟。
薯条是薯片的好兄弟,不一样的口感但是也超惹人爱,自己做,想炸多少炸多少!
做法:
5分钟就可以搞定一份糯米糍,太适合懒人了好么!而且味道一级棒。
做法:
口感绵密软糯,还有南瓜的清甜在里面,怎么能说不爱。
做法: 票圈告诉朋友,不用出去买零食啦~ 参加活动拿大奖
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