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有经验的家长大略都知道，春天是小孩子生长发育的最好季节，而世界卫生组织的一项调查研究也证实，儿童在春天的生长速度最快，尤其是5月份内可长高7.3毫米。长得最慢的是10月，只有3.3毫米。这主要是由于孩子在春天里，受到充足的红外线和紫外线的影响，体内血液循环加速，脑垂体的血液循环也加快，促进了脑垂体生长激素的分泌，同时骨细胞也会因皮肤合成维生素D的作用而得到更多的营养物质。但相应的，家长们要注意孩子日常饮食的营养补充，科学的方法是遵循膳食平衡的原则，并在此基础上适当增加有利于长高的营养素，如富含赖氨酸、精氨酸和牛磺酸的食物，如牛奶、花生、牡蛎、海带、菠菜、番茄、芹菜、胡萝卜、柑橘、小米、荞麦等。而甜食、碳酸饮料、咖啡、快餐等则对长高无益，要注意限制。 不过广州的春天，潮湿多雨，很容易引起人体脾虚困湿，疲倦乏力、食欲不佳。湿气一般还夹“寒”而来，儿童抵抗力较弱，因此要注意保暖，也不要吃太凉的食物，应多吃健脾胃、去湿食物并适当温补，让湿气随大小便排出。家长还应让孩子多进食健脾去湿的食物。健脾的食物有：鲫鱼、胡萝卜、苹果、淮山、小米、莲子、苋实、猪肚、鸭、鹌鹑等；去湿的食物有：鲤鱼、赤小豆、金针菜、莴苣、薏米、扁豆、冬瓜等。可煲点赤小豆冬瓜煲鱼汤、党参淮山鹌鹑汤、土茯苓赤小豆鲫鱼汤、炒扁豆淮山粥、猪肚粥给宝贝们吃，均有健脾去湿的功效。 |
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