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注意!98%的小朋友都中了它的圈套,它就是甜甜圈!

 慧清书斋 2016-07-02


明天就是孩子们的大日子了,据说很多家长都为儿童节礼物伤透了脑筋,柿君想说:难道有比吃吃吃更欢乐的事情吗?!


那么问题来了,小朋友喜欢吃啥呢?柿君知道有一道美食深受小朋友喜欢且颜值超高,它就是多拿滋!名字太洋气没看懂?没事儿,看图你就懂了!




多拿滋(doughnut,简写donut),萌其名曰:甜甜圈!每次路过甜甜圈的柜台,小朋友都会停下来,盯着那缤纷多彩的甜甜圈。这么漂亮的美食,就连大人也会忍不住多看几眼吧。




很多小伙伴都跟柿君一样,以为甜甜圈是烘烤而成的,它其实是一种用面粉、白砂糖、奶油和鸡蛋混合后经过油炸的甜食,怪不得吃起来这么油。为了让小朋友吃得健康,妈妈们制作得舒服,柿君教你们做无明火无油烟的烤箱版甜甜圈!


烤箱版甜甜圈

by  欢某某的时光记




用料:

鸡蛋2个,细砂糖65克,低粉100克,玉米油60克,泡打粉3克,香草精3到4滴,盐少许,黄油少许


做法:  

1. 鸡蛋加入砂糖搅拌均匀。无需打发。

2. 加入香草精搅拌下。

3. 滤入低筋粉、泡打粉、盐少许。搅拌至无颗粒,再加入玉米油搅拌至柔滑。

4. 装入裱花袋,模具涂上一层薄薄的黄油,装6分或7分满左右就可以了。8分满会胀到不见中间的小孔。

5. 入烤箱170火15到20分钟。

6. 出炉就可以取出放晾架了。




就这样,甜甜圈的主体就完成了,在表面撒上白砂糖或防潮糖粉,它就变成了我们平时在面包店里看到的甜甜圈了!




要是你想把甜甜圈做得缤纷多彩,你可以跟着下面的步骤做哦!


用料:

黑巧克力/白巧克力、巧克力糖适量


做法:

1. 将巧克力隔热水融化。

2. 轻轻将甜甜圈放入锅中沾上半面的巧克力。

3. 如果巧克力不够稀那就要用小刮刀在表面上轻轻摸均匀。

4. 接下来装饰就各自发挥吧。天热时可以把全部甜甜圈沾好巧克力再进行装饰。但天冷就得沾好一个装饰一个。不然一会功夫就全干了。




这样做出来的甜甜圈漂亮得不要不要的,但是,这个造型这还没到甜甜圈的颜值巅峰呢!你知道小朋友们为什么老站在点心店柜台前不舍得走呢?因为甜甜圈还会卖萌啊,你看……



看完后有木有想给自己的甜甜圈凹个萌萌哒造型?!来,点击蓝字即可学习《疯狂动物城》众萌物造型的甜甜圈做法哦? 疯狂动物城甜甜圈教程




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