超级美味的4种夏日美食，好吃到让你口水四溢！

豇豆从茎的生长习性来讲，分为矮生和蔓生这两种类型，又被称为挂豆角、豆角。有清热解毒、健胃消渴的功效，对便秘的人来说有很好的润肠利便的作用哟！

一、凉拌麻酱豇豆

食材：豇豆、芝麻酱、凉开水、蒜蓉、生抽、芝麻油

做法：

1、豇豆洗净，锅中烧水，水开后放入豇豆，开盖焯熟。

2、焯好的豇豆过凉开水，沥干等待备用。

3、芝麻酱加少许凉水搅匀，接着加入适量生抽，倒入沥干装盘的豇豆中。

4、蒜切碎撒入盘子里，最后淋入香油即可。

二、红烧基围虾

食材：葱片、姜、黄酒、生抽、糖、盐、鸡精

做法：

1、处理虾线，锅中倒入油加热，放葱片、姜。

2、爆香后，放入基围虾虾进行翻炒。

3、加适量黄酒、生抽、糖和盐调味儿。

4、酌清水煮2分钟，然后收汤加少许鸡精翻炒即可。

三、西瓜冰棍儿

食材：西瓜、白糖

做法：

1、西瓜切小块，去皮，去籽，放入容器备用。

2、把擀面杖用保鲜膜裹紧，放到容器内上下捣，几分钟弄成西瓜汁。

3、把捣好的西瓜汁根据自己的喜好加入适量的白糖，

4、然后取干净的冰棒模，先把未变成汁的果肉放在模具底层，再把西瓜汁倒入模具，盖上盖子并放入冰箱冷冻室。等冻好之后便可食用。

四、柿子椒炒肉

食材：柿子椒、五花肉、料酒、酱油、葱段、姜片

做法：

1、柿子椒洗净，切丁、五花肉切丁。

2、倒油，倒入柿子椒翻炒，多炒会儿，盛出。

3、倒油，油热放入葱段、姜片炒香，放入五花肉炒。

4、炒香五花肉倒入料酒继续翻炒、倒入柿子椒翻炒，加盐、酱油。加点水继续炒，熟后出锅。