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炎炎夏日,你需要常备解暑酸梅汤,做法正宗简单

 魔幻红豆 2016-07-08

炎炎夏日,你需要常备解暑酸梅汤,做法正宗简单

2016-07-05 新菜谱

主料

乌梅

(40g)

山楂

(30g)

陈皮

(20g)

甘草

(10g)

(1500g)

辅料

冰糖(60g)

步骤

1

原材料称好。

2

把材料都放盆里,冷水浸泡15分钟,冲洗干净。

3

放到电磁炉上,大火烧开后转小火,也可用燃气灶。

4

小火慢煮一个小时,快煮好的时候把冰糖放入直至融化就可关火。

5

煮好后用漏网过滤。

6

冷饮、热饮、常温味道都很棒~

新菜谱(),全是精品菜谱,地道做法,不重复。你想吃的(除了重口味),这里全都找得到。

酸梅汤 http://www./html/2015/tp2_1117/36803.html

上新菜谱网搜索“酸梅汤”,学习20种此菜的做法。

1、酸梅汤的配料方法很多,我这只是其中的一种,还有的方子里加桂花糖、洛神花什么的,看自己的喜好自己添加吧。 2、冰糖放多了会把酸味遮盖了,我觉得酸甜适中才更好喝。


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