剖腹产后最科学月子餐 第1-30天食谱来源:四季养生时间：2014-12-02编辑：允声 月子餐之第五天 早：白米粥，一个豆沙包 午：鲫鱼汤，内加青菜和面条 晚：黑鱼汤，小菘菜炒木耳，白米粥加几粒红枣 月子餐之第六天 早：白米粥，一个豆沙包，半个馒头 午：白米粥，鲫鱼汤 晚：2大碗鲫鱼汤，炒青菜、炒小菘菜，白米粥 月子餐之第七天 早：一个豆沙包，酒娘煮鸡蛋(二个)，路路通 午：黑鱼汤，鲫鱼汤蒸蛋 晚：3碗鲫鱼汤，清炒菘菜，白米粥 注：鲫鱼汤先冷却，之后用来蒸蛋，里面放一个喷鼻菇。 月子餐之第八天 早：黄豆+花生米(去皮,由于花生皮会回奶)，打成花生豆浆一碗，豆沙包一个，黑米糕一个 上午：一个猕猴桃，路路通，鹿茸粉 午：酒娘加二个鸡蛋，一碗鲫鱼汤 下午：一碗黑鱼汤，三个黑米糕 晚：一碗黑鱼汤，清炒生菜，一小碗红薯煮饭 月子餐之第九天 早：一碗花生豆浆，一个豆沙包 上午：公鸡汤(公鸡+薯蓣+黄芪+枸杞+大枣+姜+葱。听说公鸡比母鸡越发催奶) 午：鲫鱼汤+鸡蛋+面疙瘩，一碗豆浆，4个黑米糕 下午茶：猕猴桃 晚：公鸡汤+鸡蛋，一碗黑鱼汤，清炒菘菜 提醒：公鸡母鸡大PK:快做母亲的人出产后体内血液的雌激素浓度大大降低，这时催乳素就会发挥 作用，促进乳汁形成。而老母鸡体内就含有大量雌激素，产后如果多吃会让产妇体内的雌激素程度大量增高，而使催乳素功能减弱、消散，导致快做母亲的人没有办法催奶 月子餐之第十天 早：鲫鱼汤底下条+一个鸡蛋+小菘菜 上午：公鸡薯蓣枸杞红枣汤 午：酒娘+二个鸡蛋 晚：排骨薯蓣汤，三黄鸡薯蓣枸杞红枣汤，清炒菘菜、生菜 月子餐之第十一天 早：一个豆沙包，一碗三黄鸡汤及鸡肉 午：排骨炖薯蓣+面疙瘩 晚：三黄鸡汤(加当归)、猪肚汤(防产后气虚自汗)+面条+青菜+黄芪 月子餐之第十二天 早：猪肚炖黄芪汤一碗，豆沙包一个，豆浆一碗。 午：麻油乌鸡一碗，蒸鹅蛋一个。 晚：红豆餐。 注：麻油乌鸡：用月子米酒洗洁净乌鸡。把老姜放到麻油锅里炸熟，插手乌鸡，放米酒(起码要漫过鸡身)。武火煮开后改小火炖，直至煮熟截止。葱都不消放。 红豆餐：红豆洗洁净，用温水泡20分钟。放入高压锅，插手米酒、老姜，煮到收汤截止(30-40分钟)。起锅时可插手红糖。 月子餐之第十三天 早：鲫鱼汤一碗，酒娘煮鸡蛋二个 午：麻油鸡汤+面条 下午茶：小碗喷鼻蕉粥，黄豆猪手汤 晚：一碗油麦菜，2碗鲫鱼汤，一条鲫鱼肉 注：黄豆猪手汤里的黄豆一定要是川军豆。主要有：猪手+川军豆+枸杞+黄芪+当归+天麻草+葱+姜，一路入锅，加白开水，武火煮5分钟后转小火。 月子餐之第十四天 早上：一碗鲫鱼汤，一个蒸鹅蛋(外貌淋上麻油)，一只奶黄包 上午：猪肚汤 午：猪肚汤+青菜面条，黄豆猪手汤 下午：麻油鸡汤 晚：几颗菠菜，红枣木瓜汤一碗 夜宵：花生白米粥(花生最好去皮) 月子餐之第十五天 早：一碗鲫鱼汤，一碗酒娘冲鸡蛋，二个奶黄包 午：鸡汤面，红枣木瓜汤，鲫鱼汤 下午：红枣木瓜汤，黑鱼汤 晚：西红柿炒鸡蛋，面疙瘩+猪肚汤+薯蓣 月子餐之第十六天 早：酒娘煮汤圆，鸡汤 午：猪肚薯蓣汤+面条，排骨汤(枸杞+黄芪+天麻草+当归) 下午茶：红枣木瓜汤 晚：清炒胡萝卜丝，排骨汤，一碗大米或小米做成的饭 附：排骨汤尽量撇去汤上的油层，母亲吃油太多会影响宝宝排便. 月子餐之第十七天 早：一个奶黄包，酒娘冲二个鸡蛋，红枣木瓜汤 午：猪肚汤+面条 下午茶：公鸡汤(麻油鸡) 晚：公鸡汤+一碗大米或小米做成的饭 月子餐之第十八天 早：公鸡汤+面疙瘩+青菜，龙眼枸杞花生汤 午：肉丸汤(猪肉丸+青菜+鸡蛋)，鲫鱼汤 下午茶：蒸鹅蛋，燕窝 晚：半碗大米或小米做成的饭，鸡汤 月子餐之第十九天 早：一个豆沙包，一个黑米糕，酒娘蒸鹅蛋(去母体内的热毒的) 午：猪手黄豆汤，红枣木瓜汤 晚：清炒青菜、菠菜，麻油鸡，半碗大米或小米做成的饭 月子餐之第二十天 早：酒娘煮鹅蛋，二个奶黄包，一个黑米糕 午：鲫鱼汤，麻油乌鸡汤 下午茶：鲫鱼汤 晚：西红柿炒鸡蛋，麻油乌鸡汤，冬瓜炒牛肉，清炒黄瓜、菘菜 月子餐之第二一天 早：一个豆沙包，一个奶黄包，一碗鲫鱼汤 午：猪肉丸(+薯蓣)+菠菜+鲫鱼汤 下午茶：鲫鱼汤 晚：黑大米或小米做成的饭+红薯，牛肉炒胡萝卜，清炒青菜，黄豆猪手汤 月子餐之第二十二天 早：黄豆猪手汤，二个奶黄包，二个黑米糕 午：黄豆猪手汤，猪肉丸汤(汤里加了西红柿)，炒青菜 晚：鲫鱼汤，西红柿炒鸡蛋，炒青菜 月子餐之第二十三天 早：酒娘煮鸡蛋(放了三个鸡蛋!)一个黑米糕，一个奶黄包 午：麻油鸡 晚：鲫鱼汤 半碗大米或小米做成的饭 清炒青菜 营养提醒：黑米营养丰富，堪称米中一绝。它含有18种氨基酸及硒、铁、锌、钙、锰、钼等元素和维他命b一、b2、b6，有益胃肠克化，增强造血功能，可使血红蛋白升高。 产妇食用黑糯米较之白糯米有助于滋补产后酿成的身体衰弱，有利于增加乳汁，哺乳乳儿 月子餐之第二十四天 早：一碗豆浆，一个奶黄包，两个黑米糕 午：莲藕排骨汤(+枸杞)，青菜 晚：麻油鸡，青菜，二个牛肉丸 |
|
|
