科学月子餐-第一周食谱

女性生产后，食物中丰富的维生素、蛋白质、氨基酸、各种微量元素，通过饮食调理，对身体恢复有很好的作用。

剖宫产，6个小时后，肠道排气后，产妇才能进食

第一周月子餐

第一天：

早：红糖小米粥，肉蓉水蛋，白菜豆腐，奶香馒头

中：洋葱木耳炒猪肝，清炒西兰花，排骨滋补汤，米饭。

晚：水滑肉片，炒丝瓜，红枣薏米粥

第二天：

早：百合红枣薏米粥,虾仁肉蓉水蛋,补水养生菜，奶黄包

中：上汤娃娃菜，红烧鸡块，香菇炖乳鸽，米饭

晚：干锅有机花，西红柿炒鸡蛋，营养小米粥。

第三天：

早：小米南瓜粥，蔬菜水蛋，香菇菜心，奶香馒头

中：养生土豆丝，西红柿烧柴鸡蛋，鲫鱼汤。

晚：木须肉片，清炒茄丝，养生八包粥，奶香馒头

第四天：

早：红糖小米粥，煮柴鸡蛋，小汤娃菜，奶香馒头

中：鱼香肉丝，木耳波菜，滋补乌鸡汤，米饭/奶香馒头

晚：水煮肉片，白勺青菜，红枣炖银耳，奶黄包

第五天：

早：山药补qi粥，香菇水蛋，西葫芦炒木耳，奶香馒头

中：平菇肉片，炒西兰花，黑鱼汤，米饭/馒头

晚：菠菜炒猪肝，养生水果粥，西红柿炒鸡蛋，小花卷

第六天：

早：桂圆养生八宝粥，芙蓉水蛋，老妈土豆丝，奶香包

中：麻米饭、香菇青菜、黑木耳烩豆腐、番茄蛋花汤，米饭/馒头

晚：小米粥、番茄青菜鱼片汤、肉糜豆腐、木耳炒蛋，小花卷

第七天：

早餐：麻油猪肝一碗

午餐：薏仁饭一碗。

晚餐：素炖品一碗。

月子餐30天食谱：

产后头三天：不能吃油腻的东西，要清淡。宝宝吸吮力小、吃的少，去也容易堵在乳房里发生炎症！

月子餐之第一天

一杯萝卜水，一杯白开水。大米粥。

萝卜水的作用：促进胃肠功能恢复及预防肠胀气的发生。

第一餐进补充足的碳水化合物有利于恢复能量；蛋白质可以快速修复身体；新鲜水果和蔬菜可以利尿通便；丰富的铁和帮助铁吸收的维生素C也是必需的营养素，可以帮助身体恢复生产时失去的血液。另外，给宝宝喂哺母乳时，骨骼会流失很多钙，所以及时补充钙也很必要。

月子餐之第二天

早：小米粥或开水冲鸡蛋。

下午：小米粥或者是烂面条，面条汤可以用鲫鱼汤之类的。

晚：白米粥(加了几片生菜叶)、萝卜汤、酒酿冲鸡蛋（下奶）+红糖=排恶露，中药路路通(通奶管的)。

月子餐之第三天

早：白米粥(里面掺和点小米)，一个肉包子里面塞点酒酿(肉馅不吃，有开奶的功效)。

午：白米粥(里面掺和点小米)。

晚：白米粥+红枣，清炒鸡毛菜，路路通。

注：小米：据说白米容易上火，加点小米会中和一下。

红枣：排恶露。后期少吃，恶露一直不干净。

此后每天吃一根香蕉。香蕉连皮微波30秒再吃。这样做是为了不吃到冷的水果。其他水果食用类同。

香蕉粥

材料：大米50~100克，香蕉200克。

制作：大米洗净入沙锅内煮粥，煮至600毫升左右，香蕉去皮切段如砂锅煮粥。

功效：清热润肠通便。

月子餐之第四天

早：黑米粥+加枸杞，一个豆沙包。

午：鲫鱼汤（下奶），开水冲鸡蛋。

晚：黑鱼汤(恢复伤口)，鸡毛菜炒蘑菇，红豆银耳汤

注：鲫鱼不要与鸡肉同食。

黑米：比普通大米更具营养，具有开胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑涩补精之功效，对于少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚及贫血、肾虚均有很好的补养作用。

红豆：月经期间吃一碗热呼呼的红豆汤，舒解经期的紧张。母乳分泌不足时，也可以吃红豆汤。

月子餐之第五天

早：白米粥，一个豆沙包

午：鲫鱼汤，内加青菜和面条

晚：黑鱼汤，小白菜炒木耳，白米粥加几粒红枣

月子餐之第六天

早：白米粥，一个豆沙包，半个馒头

午：白米粥，鲫鱼汤

晚：2大碗鲫鱼汤，炒青菜、炒小白菜，白米粥

月子餐之第七天

早：一个豆沙包，酒酿煮鸡蛋(2个)，路路通

午：黑鱼汤，鲫鱼汤蒸蛋

晚：3碗鲫鱼汤，清炒白菜，白米粥

注：鲫鱼汤先冷却，然后用来蒸蛋，里面放一个香菇。

月子餐之第八天

早：黄豆+花生米(去皮,因为花生皮会回奶)，打成花生豆浆一碗，豆沙包一个，黑米糕一个

上午：一个猕猴桃，路路通，鹿茸粉

午：酒酿加2个鸡蛋，一碗鲫鱼汤

下午：一碗黑鱼汤，3个黑米糕

晚：一碗黑鱼汤，清炒生菜，一小碗红薯煮饭

月子餐之第九天

早：一碗花生豆浆，一个豆沙包

上午：公鸡汤(公鸡+山药+黄芪+枸杞+大枣+姜+葱。据说公鸡比母鸡更加下奶)

午：鲫鱼汤+鸡蛋+面疙瘩，一碗豆浆，4个黑米糕

下午茶：猕猴桃

晚：公鸡汤+鸡蛋，一碗黑鱼汤，清炒白菜

提示：公鸡母鸡大PK:孕妇生产后体内血液的雌激素浓度大大降低，这时催乳素就会发挥 作用，促进乳汁形成。而老母鸡体内就含有大量雌激素，产后如果多吃会让产妇体内的雌激素水平大量增高，而使催乳素功能减弱、消失，导致孕妇无法下奶

月子餐之第十天

早：鲫鱼汤下面条+一个鸡蛋+小白菜

上午：公鸡山药枸杞红枣汤

午：酒酿+2个鸡蛋

晚：排骨山药汤，三黄鸡山药枸杞红枣汤，清炒白菜、生菜

月子餐之第十一天

早：一个豆沙包，一碗三黄鸡汤及鸡肉

午：排骨炖山药+面疙瘩

晚：三黄鸡汤(加当归)、猪肚汤(防产后气虚自汗)+面条+青菜+黄芪

月子餐之第十二天

早：猪肚炖黄芪汤一碗，豆沙包一个，豆浆一碗。

午：麻油乌鸡一碗，蒸鹅蛋一个。

晚：红豆餐。

注：麻油乌鸡：用月子米酒洗干净乌鸡。把老姜放到麻油锅里炸熟，加入乌鸡，放米酒(最少要漫过鸡身)。大火煮开后改小火炖，直到煮熟为止。葱都不用放。

红豆餐：红豆洗干净，用温水泡20分钟。放入高压锅，加入米酒、老姜，煮到收汤为止(30-40分钟)。起锅时可加入红糖。

月子餐之第十三天

早：鲫鱼汤一碗，酒酿煮鸡蛋2个

午：麻油鸡汤+面条

下午茶：小碗香蕉粥，黄豆猪手汤

晚：一碗油麦菜，2碗鲫鱼汤，一条鲫鱼肉

注：黄豆猪手汤里的黄豆一定要是大黄豆。主要有：猪手+大黄豆+枸杞+黄芪+当归+天麻+葱+姜，一起入锅，加白开水，大火煮5分钟后转小火。

月子餐之第十四天

早上：一碗鲫鱼汤，一个蒸鹅蛋(表面淋上麻油)，一只奶黄包

上午：猪肚汤

午：猪肚汤+青菜面条，黄豆猪手汤

下午：麻油鸡汤

晚：几颗菠菜，红枣木瓜汤一碗

夜宵：花生大米粥(花生最好去皮)

月子餐之第十五天

早：一碗鲫鱼汤，一碗酒酿冲鸡蛋，2个奶黄包

午：鸡汤面，红枣木瓜汤，鲫鱼汤

下午：红枣木瓜汤，黑鱼汤

晚：西红柿炒鸡蛋，面疙瘩+猪肚汤+山药

月子餐之第十六天

早：酒酿煮汤圆，鸡汤

午：猪肚山药汤+面条，排骨汤(枸杞+黄芪+天麻+当归)

下午茶：红枣木瓜汤

晚：清炒胡萝卜丝，排骨汤，一碗米饭

附：排骨汤尽量撇去汤上的油层，妈妈吃油太多会影响宝宝排便.

月子餐之第十七天

早：一个奶黄包，酒酿冲2个鸡蛋，红枣木瓜汤

午：猪肚汤+面条

下午茶：公鸡汤(麻油鸡)

晚：公鸡汤+一碗米饭

月子餐之第十八天

早：公鸡汤+面疙瘩+青菜，桂圆枸杞花生汤

午：肉丸汤(猪肉丸+青菜+鸡蛋)，鲫鱼汤

下午茶：蒸鹅蛋，燕窝

晚：半碗米饭，鸡汤

月子餐之第十九天

早：一个豆沙包，一个黑米糕，酒酿蒸鹅蛋(去胎毒的)

午：猪手黄豆汤，红枣木瓜汤

晚：清炒青菜、菠菜，麻油鸡，半碗米饭

月子餐之第二十天

早：酒酿煮鹅蛋，2个奶黄包，1个黑米糕

午：鲫鱼汤，麻油乌鸡汤

下午茶：鲫鱼汤

晚：西红柿炒鸡蛋，麻油乌鸡汤，冬瓜炒牛肉，清炒黄瓜、白菜

月子餐之第二十一天

早：一个豆沙包，一个奶黄包，一碗鲫鱼汤

午：猪肉丸(+山药)+菠菜+鲫鱼汤

下午茶：鲫鱼汤

晚：黑米饭+红薯，牛肉炒胡萝卜，清炒青菜，黄豆猪手汤

月子餐之第二十二天

早：黄豆猪手汤，2个奶黄包，2个黑米糕

午：黄豆猪手汤，猪肉丸汤(汤里加了西红柿)，炒青菜

晚：鲫鱼汤，西红柿炒鸡蛋，炒青菜

月子餐之第二十三天

早：酒酿煮鸡蛋(放了3个鸡蛋!)一个黑米糕，一个奶黄包

午：麻油鸡

晚：鲫鱼汤 半碗米饭 清炒青菜

营养提示：

黑米营养丰富，堪称米中一绝。它含有18种氨基酸及硒、铁、锌、钙、锰、钼等元素和维生素b1、b2、b6，有益胃肠消化，增强造血功能，可使血红蛋白升高。

产妇食用黑糯米较之白糯米有助于滋补产后造成的身体虚弱，有利于增加乳汁，哺乳婴儿

月子餐之第二十四天

早：一碗豆浆，一个奶黄包，两个黑米糕

午：莲藕排骨汤(+枸杞)，青菜

晚：麻油鸡，青菜，2个牛肉丸

月子餐之第二十五天

早：1碗豆浆，2个奶黄包

午：西红柿炒鸡蛋，清炒青菜，黄豆猪手汤(内有枸杞)

下午茶：麻油鸡

晚：猪肚炖山药+5粒牛肉丸

营养提示：牛肉含有丰富蛋白质、矿物质和维生素B族(包括烟酸、维生素B1和核黄素)，牛肉蛋白质所含的人体必需氨基酸很多，所以它的营养价值很高。牛肉还是人体每天所需铁质的最佳来源

月子餐之第二十六天

早：芝麻豆浆，1个豆沙包，酒酿煮鹅蛋

午：黄豆猪手汤，猪肚山药汤

晚：公鸡汤，炒青菜

月子餐之第二十七天

早：鲫鱼汤，一个豆沙包，一个奶黄包

午：麻油鸡+面条

晚：黑鱼汤，炒鸡蛋，麻油鸡，半碗米饭

月子餐之第二十八天

早：鲫鱼汤，2个豆沙包

午：黑鱼汤，麻油鸡

晚：鱼汤面条+青菜

宵夜：花生大米粥。

月子餐之第二十九天

早：虾仁馄饨

午：栗子鸡块，米饭

晚：海米炒豆芽，米饭

宵夜：酒酿+1个鸡蛋

月子餐之第三十天

早餐：鲫鱼汤下面条+1个鸡蛋+小白菜

中餐：黄花杞子蒸瘦肉,黄豆猪手汤，米饭

晚餐：栗子黄鳝煲，发菜，米饭