卤酱菜的做法大全13

卤酱菜

(分享511种)

• 

  黑三剁怎么做

  　　黑三剁　　健脾开胃　　大头菜1/2个;泡发黑木耳1小碗;黑豆豉适量;泡发香菇3朵;手剁肉碎100g;青红尖椒4个;　　生抽;老抽;白糖;料酒;干淀粉;香麻油...

  日期：2014-07-26 | mei羊发布 | 18个赞 | [更多详细]

• 

  酱鸡爪的做法

  　　主料：鸡爪。　 　辅料：啤酒。　　调料：葱、姜、蒜、大料、酱油、料酒。　　做法：　　1、超市买回来的鸡爪洗干净,剪掉指甲。　　2、油锅烧热后...

  日期：2014-07-18 | 美食天下发布 | 40个赞 | [更多详细]

• 

  四种实用腌制鸡翅的方法

  　　大家都知道，爱吃鸡翅，不管是可乐鸡翅，香辣鸡翅，炸鸡翅，想做得好吃，首先要做的就是腌制鸡翅，所以腌制鸡翅的方法得当，那就是鸡翅美味的诞生...

  日期：2014-07-15 | mei07发布 | 25个赞 | [更多详细]

• 

  怎么做酱牛肉

  　　酱牛肉　　补气养血　　牛腱1000克(牛腿肉也可以);　　冰糖;陈皮;姜;干辣椒;八角;桂皮;香叶;草果;枸杞;卤水包;盐;油;　　最喜欢酱牛肉的地方还真是...

  日期：2014-07-13 | mei07发布 | 40个赞 | [更多详细]

• 

  普洱茶卤鸡怎么做

  　　普洱茶卤鸡　　健脾开胃　补气养血　　大鸡腿1只;普洱茶5克;　　葱;姜;干辣椒;酱油;花椒;香叶;桂皮;八角;绍酒;盐;李锦记卤水;冰糖;　　普洱茶那浓...

  日期：2014-07-12 | mei07发布 | 39个赞 | [更多详细]

• 

  香糟卤蹄花怎么做

  　　材料：　　猪蹄2只，油醋蒜泥汁，辣椒酱，酱油辣根　　葱姜适量，各种香料包1个，黑胡椒粒1小勺，香糟卤半瓶，糖2大勺，盐适量　　做法：　　1、...

  日期：2014-07-08 | mei05发布 | 30个赞 | [更多详细]

• 

  酱蚶子的做法

  　　买菜攻略：选购银蚶，观察一下蚶子的壳是否闭合，如壳开着用手一拨不会闭合不宜购买。　　特点：咸鲜爽口、酱香浓郁。　　原料：银蚶(500)克　　辅...

  日期：2014-07-05 | mei07发布 | 50个赞 | [更多详细]

• 

  酱烧肉的做法

  　　【酱烧肉】　　1、五花肉切片下锅，锅放油，花椒、八角、葱、姜炝锅。　　2、五花肉片入锅，翻炒至没有水份，加豆瓣酱，翻炒至能闻到豆瓣的香味。...

  日期：2014-07-03 | mei07发布 | 26个赞 | [更多详细]

• 

  孜然酱骨架怎么做

  　　孜然酱骨架　　补钙铁锌硒　　脊骨;葱;姜;蒜;冰糖;孜然;八角;桂皮;花椒;干辣椒;　　生抽;老抽;料酒;　　老饕们最爱的大骨，连筋带肉，酱汁丰富，香...

  日期：2014-07-02 | mei07发布 | 76个赞 | [更多详细]

• 

  泰酱鱼丁的做法

  　　泰酱鱼丁　　清热去火　瘦身减肥　　龙俐鱼300克;青红椒各50克;黄瓜1条;　　李锦记泰式甜辣酱3汤匙;料酒1汤匙;生粉1/2汤匙;胡椒粉1茶匙;盐2茶匙;姜...

  日期：2014-07-02 | mei07发布 | 37个赞 | [更多详细]

• 

  香柠柚子酱排骨的做法

  　　香柠柚子酱排骨　　补气养血　健脾开胃　　肋排400克;蜂蜜柚子酱2汤匙;柠檬半个;　　李锦记天成一味1汤匙半;清水半碗;橄榄油3汤匙;　　一直喜欢用...

  日期：2014-07-02 | mei07发布 | 31个赞 | [更多详细]

• 

  酱烧鸭锁骨的做法

  　　酱烧鸭锁骨　　健脾开胃　　鸭锁骨;葱;姜;蒜;干红辣椒;八角;花椒;　　冰糖;料酒;生抽;老抽;　　周末正好有充裕的时间，一家人围坐在一起，一边闲扯...

  日期：2014-07-02 | mei07发布 | 36个赞 | [更多详细]

• 

  老潍县五香炸酥肉的做法

  　　老潍县五香炸酥肉　　补气养血　　猪梅花肉500g;炸油适量;酱油10毫升;盐2.5毫升;五香面5毫升;糖1.25毫升;花椒水30毫升;葱;姜;　　面粉80g;干淀粉8...

  日期：2014-07-02 | mei07发布 | 33个赞 | [更多详细]

• 

  酱香排骨的简单做法

  　　【酱香排骨】　　1.排骨加入姜丝、料酒，用手抓匀腌制半小时。　　2.打入蛋黄液、生粉，继续抓匀。　　3.锅中加适量油，爆香蒜粒，姜丝，加入排骨...

  日期：2014-06-28 | mei07发布 | 70个赞 | [更多详细]

• 

  卤猪蹄如何做

  　　材料：　　香料：八角2个、桂皮5克、草果1个、三奈2克、香叶3片、花椒1/8TSP、小茴香1TSP、白扣3颗、砂仁1个(依图片顺序)　　调料：酱油8大匙(约...

  日期：2014-06-20 | meiku发布 | 56个赞 | [更多详细]

• 

  卤藕片要如何做

  　　材料：藕、木耳、卤水、干辣椒10根　　做法：　　1、藕刮皮切片，木耳泡发;　　2、放到卤水里，加入干辣椒段，小火煮30分钟即可。...

  日期：2014-06-19 | meiku发布 | 37个赞 | [更多详细]

• 

  家常卤兔腿的做法

  　　【家常卤兔腿】　　兔腿提前用水浸泡几小时，中间换水;　　入开水焯一下，添加料酒去腥膻味，捞出;　　锅内倒清水，加入葱姜蒜、八角、花椒、小茴...

  日期：2014-06-17 | mei01发布 | 23个赞 | [更多详细]

• 

  三汁烧鸡翅根怎么做

  　　主料：鸡翅根9个　　辅料：油菜适量　　调料：花生油30克，食盐5克，姜1小块，料酒8克，生抽3克，老抽3克，蚝油15克，番茄酱20克，韩式辣酱15克，...

  日期：2014-06-13 | mei03发布 | 17个赞 | [更多详细]

• 

  五香啤酒卤蛋怎么做好吃

  　　材料：鸡蛋5个、鹌鹑蛋20个　　调料：啤酒1听、老抽、盐、八角、桂皮、小茴香、甘草、草果　　做法：　　1、将鸡蛋、鹌蛋冷水下锅， 锅中的水没过...

  日期：2014-06-12 | mei03发布 | 25个赞 | [更多详细]

• 

  香卤鸭翅怎么做

  　　食材：鸭翅　　配料：葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、香叶、十三香料包、黄酒、老抽、生抽、卤水汁、冰糖　　做法：　　1、鸭翅洗净备用。　　2、准备...

  日期：2014-06-12 | mei03发布 | 50个赞 | [更多详细]

• 

  好吃的酱烧鸡块

  　　主料:鸡腿4只　　辅料:生粉90克 鸡蛋黄1个　　调料:食盐5克 干辣椒5个 生抽10毫升 大蒜3瓣 白醋15毫升 白糖10克　　好吃的酱烧鸡块做法　　1. 将...

  日期：2014-06-12 | mei03发布 | 22个赞 | [更多详细]

• 

  香汁豆干的做法

  　　材料：白豆干　　配料：金兰酱油(或老抽/生抽)、葱段、姜片、蒜瓣、干辣椒、花椒、大料、香叶　　做法：　　1、白豆干3—4片，清洗表面后放...

  日期：2014-06-11 | mei03发布 | 30个赞 | [更多详细]

• 

  酱汁杏鲍菇的做法

  　　食材：杏鲍菇2个、盐少许、糖少许、老抽少许、生抽适量、蚝油适量、食用油少许、白芝麻少许、香葱少许　　做法：　　1、把杏鲍菇洗净后切成5&mda...

  日期：2014-06-11 | mei03发布 | 32个赞 | [更多详细]

• 

  酱爆鱿鱼丝怎么做

  　　【主料】　　鱿鱼1个、洋葱1个、青辣椒2个　　【辅料】　　油适量、盐适量、干红辣椒适量、黄豆酱适量、蒜蓉辣椒酱适量、海鲜酱适量、　　料酒适...

  日期：2014-06-11 | mei03发布 | 29个赞 | [更多详细]

• 

  豉椒子鸡的做法

  　　主料：童子鸡1只　　辅料：柿子椒适量　　调料：色拉油适量 食盐适量 姜适量 生抽适量 大蒜适量 豆豉适量 红尖椒适量 白糖适量　　豉椒子鸡的做法...

  日期：2014-06-11 | mei03发布 | 22个赞 | [更多详细]

• 

  酱鸡肝的做法

  　　主料　　鸡肝500g　　调料　　油，　　盐，　　酱油，　　白糖，　　料酒1小勺，　　老抽少量，　　葱叶10g，　　姜5g，　　迷迭香1/8勺　　香叶2...

  日期：2014-06-11 | mei01发布 | 29个赞 | [更多详细]

• 

  老火砂锅酱方的做法

  　　老火砂锅酱方　　补气养血　　五花肉;干贝;香菇;姜片;　　海天酱油;冰糖;镇江香醋;绍酒;二锅头;　　今天的这道酱方，在传统做法的基础上加以改进，...

  日期：2014-06-10 | mei01发布 | 48个赞 | [更多详细]

• 

  微波炉XO酱虾的做法

  　　微波炉XO酱虾　　益智补脑　　沙虾350克;李锦记XO酱2汤匙;　　蒜2粒;姜2片;花雕酒1汤匙;葡萄籽油1汤匙;生抽1汤匙;盐1茶匙;葱1根;　　用上等干贝、...

  日期：2014-06-10 | mei01发布 | 37个赞 | [更多详细]

• 

  酱烧茄子怎么做

  　　原料：绿茄子一个，绿尖椒一根、盐、蒜片、豆瓣酱、甜面酱、糖各适量。　　做法：　　1、茄子洗净撕成块放大碗中，少加点盐揉匀，静置一会儿后沥...

  日期：2014-06-10 | mei03发布 | 18个赞 | [更多详细]

• 

  黄豆酱铁板茄子的做法

  　　原料：茄子2根、大蒜2瓣、冷水50ML、黄豆酱1汤匙、红辣椒1根、香菜1根、熟白芝麻适量。　　做法：　　1、茄子两根用清水洗净表面，控干水分。用刀...

  日期：2014-06-10 | mei03发布 | 19个赞 | [更多详细]