葱姜五花肉一炒,鲤鱼炸黄,料酒那么一烹,八角大料走起,高压锅里10分钟,过个小年吧您内~~ *压锅鲤鱼* 原料1: 收拾好的鲤鱼1条 原料2: 五花肉1块,葱1段,姜1小块,干辣椒4个,花椒少许,八角2个 制作 : 1、 五花肉切片,干辣椒切小段,葱切葱花,姜切片 2、 鲤鱼切一字刀,这样烧的时候容易入味 3、 炒锅加少许油烧热,把鲤鱼放入两面煎一下,起锅备用 4、 炒锅加少许油烧热,放入干辣椒、八角、鲜花椒炒香 5、 再放入五花肉片,葱花和姜片 6、 放入酱油 7、 烹入料酒,再放入鲤鱼,加上两勺水,放入盐、糖进行调味 8、 倒入高压锅里,压10分钟,出锅盛盘即可 做的时候表跑题哈,并不是在炒五花肉那一步就结束了,别忘了还有鱼啊鱼~ 俺叫:王大厨 因为研发了一款好吃牛肉酱 所以小伙伴们也管俺叫:王大酱 我很浪漫,爱幻想 经常幻想有一天 你们都能吃到俺揍的饭 可是现实总是那样的残酷 所以…… |
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