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By 吃货宝贝No1 用料
1、葱白切小段 2、冷锅冷油开始炸制。我差不多炸了7分钟 3、1分钟时油开始冒小泡（葱下过锅以后，你就赶紧躲得远远的，前面1分钟一会蹦得很厉害，不过后面就好了） 4、3分钟时葱白有一点点焦黄，香味已经很浓了 5、炸到这个程度就可以关火了，这时是5分半，用油的余温继续炸1分半 6、哈哈，葱油就做好了。不要问我为什么这么少，因为其中很大一部分被我已经拿去做其他东西了。 7、烧一锅水，灯水开了以后加一勺盐调味，然后再放入面条 8、加适量的酱油和葱油（酱油要看这点加，加多了会咸的。葱油越多越香哦！） 9、嘿，快吃吧 小贴士这个葱油的量不是很大，做的时候可以翻倍，反正葱油存在那里是不会坏的 ---------- 豆果美食，家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台； 85万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。 |
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